Ekspresy do kawy klasy premium: Lelit vs. ECM vs. Rocket Espresso
Lelit Mara vs. Bianca vs. Giulietta. Którą wybrać?
To niesamowite, jak często miłośnicy espresso pytają nas o te trzy dziewczyny przy wyborze ekspresu do kawy. Chodzi o ekspresy do kawy Lelit. Oczywiście, wszystkie są ładne, dobrze wyposażone i potrafią zaparzyć doskonałą kawę. Ale każdy z tych krzykliwych ekspresów ma swoją własną kategorię. Są toekspresy do kawy z dźwignią , ale w zupełnie różnych konfiguracjach, aby sprostać różnym wymaganiom ich właścicieli.
Lelit Giulietta, bo...
Pełna nazwa Lelit Giulietta PL2SVH2. To największy i najdroższy ekspres do kawy ze wszystkich, o których będziemy mówić w tym artykule. Jest to również jedyny przedstawiciel dwudźwigniowego domowego ekspresu do kawy. Ze względu na swoje cechy stoi na progu kategorii ekspresów do kawy do domu i kawiarni.
Jego zaletą jest to, że dwie głowice ekspresu są podłączone do dwóch oddzielnych bojlerów lub 2wymienników ciepła w dużym 10-litrowym bojlerze. Dlaczego warto mieć taką funkcję w ekspresie do kawy? Ponieważ w ten sposób masz możliwość ustawienia parametrów ekstrakcji dla każdej głowicy ekspresu do kawy oddzielnie. W ten sposób można przygotować dwa rodzaje kawy wymagające określonych wartości parzenia, aby uzyskać odpowiedni smak espresso.
Czy lepszy jest ekspres Lelit Bianca czy Mara?
Lelit Mara, ponieważ...
Jest niedrogi, mały, lekki i ma atrakcyjne matowe wykończenie ze szczotkowanej stali. Można zmienić ustawienie temperatury na priorytet pary lub tryb priorytetu kawy. Jest to czysto zaprojektowany ekspres do kawy, bez zbędnych "bajerów". Dla tych, którzy chcą parzyć świetną kawę, ale nie przepadają za rysowaniem wykresów profili ekstrakcji i analizowaniem espresso wrefraktometrze .
W przypadku wielu domowych ekspresów do kawy można napotkać niestabilność temperatury. Jest to szczególnie prawdziwe, gdy naprzemiennie ubijasz parę i parzysz espresso. W takich sytuacjach należy poczekać, aż ekspres do kawy zakończy nagrzewanie lub chłodzenie, lub rozwiązać ten problem, puszczając gorącą wodę.
Mara może dostosować się niezwykle szybko. Przygotowujeszkawę bez przestojów i marnowania wody. Powinienem również wspomnieć, że pomimo tradycyjnie głośniejszej technologii pompy wibracyjnej, jest to niezwykle cichy ekspres do kawy.
Lelit Binaca, ponieważ...
Zakochałeś się w budzikach Bianki. Ma trzy. Jednym z nich jest LCC- Lelit Control Center, komputer pokładowy do ustawiania funkcji ekspresu. Pozostałe to dwa manometry. Ten na głowicy ekspresu pokazuje ciśnienie ekstrakcji. Drugi to podwójny do sprawdzania ciśnienia pompy i pary.
Posiada 2bojlery, pompę rotacyjną, i co najważniejsze super łopatkę nad głowicą ekspresu do kawy. Dzięki drewnianej ł opatce do kontroli ciśnienia można już rejestrować i oceniać profile ekstrakcji. I prawdopodobnie będziesz to robić. Ta wyjątkowa funkcja pozwala eksperymentować z parzeniem kawy .
Oczywiście można parzyć espresso bez badań i po prostu cieszyć się doskonałą jakością kawy z tak pięknego i wydajnego ekspresu, który jest uważany za najcichszy ekspres do kawy na rynku.
Dźwigniowe ekspresy do kawy ECM premium: klasyka vs. mechanika vs. elektronika
ECM Mechanika, ponieważ...
Pod nazwą ECM Mechanika kryje sięekspres do kawy w wersji Slim lub Profi. Do tego wyboru specjalnie wziąłem ECM Mechanika IV Profi. Co ciekawe, chociaż jest to dość smukły ekspres do kawy, producenci umieścili w nim również pompę rotacyjną.
Ekspresy marki ECM należą do tych z dyszami obsługiwanymi za pomocą dźwigni. Osobiście preferuję tę metodę ubijania pary ze względu na szybkość i wygodę. Mechanika nie jest pozbawiona głowicyE61 i podgrzewania wody przez bojler.
Ma zdolność do lepszej stabilności termicznej nawet podczas naprzemiennego ubijania i parzenia espresso. Zawdzięcza to energooszczędnemui oszczędzającemu miejsce rozwiązaniu podgrzewania wody. Jest topojedynczy bojler z HX (wymiennikiem ciepła), który może przygotować odpowiednią temperaturę wody zarówno dla kawy, jak i pary.
ECM Technika, ponieważ...
Chcesz klasycznie wyglądającego ekspresu do kawy zodrobiną bardziej profesjonalnej technologii niż ECM Technika? Wybierz ECM Technika. Oba opisane ekspresy do kawy mają bardzo podobny wygląd.
Technique wygląda nieco solidniej , azawory dysz mają nierdzewne uchwyty. Poza tym oczywiście: głowicaE61, bojler 2,1L z HX i pompa rotacyjna.
Dodatkowo, został on wyposażony w techniczną funkcję kontroli temperatury wody - system PID. Czego więcej potrzeba do przygotowania doskonałego espresso? Oto wszystko.
ECM Synchronica, ponieważ...
Na pytanie kończące poprzedni akapit odpowiedziałeś: "Chcę więcej!". Cóż, w porządku, mam dla ciebie tę wskazówkę na temat niesamowitego niemieckiego domowego ekspresu do kawy. Nazywa się Synchronika i jest to najwyższej klasy domowy ekspres do kawy ECM.
Pomijając fakt, że wygląda najbardziej elegancko ze wszystkich swoich braci, poza tym ma absolutnie wszystkie najlepsze funkcje poprzednich ekspresów do kawy. Od głowicy E61 po piętę - eee... po PID. Jego wyższa cena nie wynika z ładniejszego wyglądu, ale z dodania drugiego bojlera.
To sprawia, że Synchronica jest jedynym ekspresem do kawy ECM z podwójnym bojlerem w serii "home-line". Posiada on 2-litrowy bojler na parę oraz 0,75-litrowy bojler na kawę. Idealna temperatura dla każdej funkcji, dzięki czemu można jednocześnie ubijać i "espresso". Brak wahań temperatury, przestojów i innych problemów.
Rocket Espresso Appartamento, Cronometro, Mozzafiato. Co je wyróżnia?
Zatrzymam się na chwilę przy trzecim z moich najlepszych domowych ekspresów do kawy - Rocket Espresso.
Appartamento, bo...
Pragniesz ekspresu do kawy o nowatorskim designie, który spełni kompaktowość, przystępną cenę i niezbędne funkcje dla dobrze zaparzonej kawy. Appartamento będzie przyciągał wzrok w mieszkaniu, zwłaszcza w połączeniu z miedzianymi elementami po bokach.
Jednocześnie jego wyposażenie techniczne jest na bardzo dobrym poziomie. Zobacz: głowicaE61, bojler 1.8L z HX, pro portafilter 58mm. Posiada równieżdyszę "cool touch" i może współpracować zpreinfuzją kawy , aby dostosować espresso do własnych upodobań.
Giotto Cronometro, ponieważ...
Pięknie lśniący ekspres do kawy ze stali nierdzewnej na stylowych "rakietowych" nóżkach. Giotto Cronometro ucieszy oko każdego miłośnika sztuki klasycznej, w końcu jego nazwa inspirowana jest florenckim malarzem i architektem Giotto di Bondone. A przede wszystkim uzależnionych od espresso. Jest w tym bardzo dobry.
Krótko mówiąc, ma wszystkie ważne parametry modelu Appartamento. Dodatkowo jest wzbogacony osystem PID, timer ekstrakcji, a przede wszystkim można go mieć w wersji R z pompą rotacyjną.
Mozzafiato Cronometro, ponieważ...
Kup ten model do swojego domu, jeśli lubisz cechy poprzedniego modelu Giotto Cronometro, ale wolisz minimalistyczne płaszczyzny i linie.
To tensam Cronometro, tylko w innym "bardziej zrównoważonym" designie Mozzafiato(w tłumaczeniu oznacza "zapierający dech w piersiach", co rzeczywiście ma miejsce w tej nowocześnie wyglądającej i w pełni funkcjonalnej wersji R).
Domowe ekspresy do kawy najlepszych marek - porównanie
Teraz znasz już wszystkich adeptów do porównania w kategorii domowych ekspresów do kawy z dźwignią premium. Każdy z tych ekspresów do kawy spełnia zarówno wymagania jakościowe do parzenia pysznej kawy.
W drugim punkcie, przystępność finansowa, a więc wprzedziale cenowym około 35-75 tysięcy koron. Niższa kategoria cenowa należy do ekspresów do kawy dla mniej wymagających kawoszy i początkujących. Wyższa jest przeznaczona dla ekspresów do kawy w wersji kompaktowej.
|
Rocket E. Appartamento |
Lelit Bianca |
ECM Synchronika |
|---|---|---|
| EKSPRES DO KAWY PREMIUM niższa cena |
EKSPRESDO KAWY PREMIUM centrum |
EKSPRES DO KAWY PREMIUM wyższa cena |
Załączam tutaj tabelę porównawczą wszystkich głównych specyfikacji recenzowanych ekspresów do kawy. Mam nadzieję, że ta recenzja będzie pomocna przy wyborze idealnego ekspresu do kawy do domu.
Lelit Mara |
Lelit Bianca |
Lelit Giulietta |
Mechanika ECM |
Technika ECM |
Synchronizacja ECM |
Rocket E. Appartamento |
Rocket E. Giotto R |
Rocket E. Mozzafiato R |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Cena | 35 tys. | 60 tys. | 70 tys. | 56 tys. | 61,5 tys. | 74 tys. | 40 tys. | 56 tys. | 58 tys. |
| kocioł | 1,5 l + HX | 1,5 l + 0,8 l | 10 l + 2xHX | 2,1 l + HX | 2,1 l + HX | 0,75 l + 2 l | 1,8 + HX | 1,8 l + HX | 1,8 l + HX |
| PID | ✔ | ✔ | LTS (Lelit Thermal Stability System) | - | ✔ | ✔ | - | ✔ | ✔ |
| pompa | wibrująca | obrotowy | obrotowy | obrotowy | obrotowy | obrotowy | wibracyjny | obrotowy | obrotowy |
| wolumetryczny | - | ✔ | ✔ | - | - | - | - | - | - |
| Timer | - | ✔ | ✔ | - | - | ✔ | - | ✔ | ✔ |
| dysza cool touch | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ |
✔ | ✔ |
| wymiar/cm (szer. x gł. x wys.) | 22 x 41 x 35 | 29 x 40,5 x 40 | 58 x 48 x 49 | 30,2 x 45 x 39,5 | 32,5 x 47,5 x 39 | 33,5 x 49 x 41 | 27,4 x 42,5 x 36 | 33,5 x 42 x 40 | 28 x 42,5 x 40 |
| unikalne cechy | cicha pompa | kontrola ciśnienia | dwie dźwignie | zawór szybkiej pary | zawór szybkiej pary | zawór szybkiej pary | konstrukcja paneli bocznych | cyfrowy zegar | cyfrowy zegar |
Rekomendowane produkty12
ECM Synchronika
11 003,25 zł bez VAT-u
| Kocioł | Multi bojler |
|---|---|
| Dawkowanie | Ręcznie |
Rocket Espresso R NINE ONE Edizione Speciale
23 498,37 zł bez VAT-u
| Kocioł | Multi bojler |
|---|---|
| Dawkowanie | Konfigurowalne |
| Dzienna wydajność ekspresu do kawy | 80 |
Rocket Espresso R NINE ONE
20 893,50 zł bez VAT-u
| Kocioł | Multi bojler |
|---|---|
| Dawkowanie | Konfigurowalne |
| Dzienna wydajność ekspresu do kawy | 80 |
Rocket Espresso R 58 Cinquantotto
10 565,85 zł bez VAT-u
| Kocioł | Multi bojler |
|---|---|
| Dawkowanie | Konfigurowalne |
| Dzienna wydajność ekspresu do kawy | 60 |
Rocket Espresso Mozzafiato Cronometro R black
9 235,77 zł bez VAT-u
| Kocioł | Kocioł pojedynczy z wymiennikiem HX |
|---|---|
| Dawkowanie | Ręcznie |
| Dzienna wydajność ekspresu do kawy | 50 |
Rocket Espresso Mozzafiato Cronometro R silver
8 582,11 zł bez VAT-u
| Kocioł | Kocioł pojedynczy z wymiennikiem HX |
|---|---|
| Dawkowanie | Ręcznie |
| Dzienna wydajność ekspresu do kawy | 50 |
Rocket Espresso Giotto Cronometro R
8 308,94 zł bez VAT-u
| Kocioł | Kocioł pojedynczy z wymiennikiem HX |
|---|---|
| Dawkowanie | Ręcznie |
| Dzienna wydajność ekspresu do kawy | 50 |
ECM Controvento
22 094,31 zł bez VAT-u
ECM Synchronika, anthracite
11 150,41 zł bez VAT-u
| Kocioł | Multi bojler |
|---|---|
| Dawkowanie | Ręcznie |
ECM Technika V Profi PID
9 079,67 zł bez VAT-u
| Kocioł | Kocioł pojedynczy z wymiennikiem HX |
|---|---|
| Dawkowanie | Ręcznie |
Lelit Bianca PL162T Czarny
11 352,03 zł bez VAT-u
| Kocioł | Multi bojler |
|---|---|
| Dawkowanie | Konfigurowalne |
| Dzienna wydajność ekspresu do kawy | 60 |
Lelit Bianca PL162T Biały
11 352,03 zł bez VAT-u
| Kocioł | Multi bojler |
|---|---|
| Dawkowanie | Konfigurowalne |
| Dzienna wydajność ekspresu do kawy | 60 |