CO TO JEST KAWA?
Kofeina jest lekiem, który występuje naturalnie w liściach i nasionach wielu roślin. Jest naturalnym składnikiem kawy, ale jest również produkowany sztucznie i może być dodawany do niektórych napojów i żywności. Kofeina pobudza ośrodkowy układ nerwowy i powoduje wzrost czujności. Wiele osób potrzebuje kofeiny każdego dnia, ponieważ chwilowo zwiększa ona ich energię, a tym samym nastrój.
Około 80% światowej populacji spożywa codziennie produkty zawierające kofeinę, w tym około 73% dzieci. Chociaż spożycie napojów bezalkoholowych zmniejszyło się wśród nastolatków w ciągu ostatniej dekady, spożycie kofeiny wśród młodzieży nie uległo zmianie. Nastolatki spożywają więc kawę i napoje energetyczne, które dostarczają im kofeiny.
CO TO JEST KOFEINA?
Kofeina jest lekiem, który występuje naturalnie w liściach i nasionach wielu roślin. Jest naturalnym składnikiem kawy, ale jest również produkowany sztucznie i może być dodawany do niektórych napojów i żywności. Kofeina pobudza ośrodkowy układ nerwowy i powoduje wzrost czujności. Wiele osób potrzebuje kofeiny każdego dnia, ponieważ chwilowo zwiększa ona ich energię, a tym samym nastrój.
Około 80% światowej populacji spożywa codziennie produkty zawierające kofeinę, w tym około 73% dzieci. Chociaż spożycie napojów bezalkoholowych zmniejszyło się wśród nastolatków w ciągu ostatniej dekady, spożycie kofeiny wśród młodzieży nie uległo zmianie. Nastolatki spożywają więc kawę i napoje energetyczne, które dostarczają im kofeiny.
NEGATYWNE SKUTKI DZIAŁANIA KOFEINY
Badania nad kofeiną potwierdzają, że małe dawki kofeiny mogą poprawić nastrój i czujność, zwiększyć szybkość przetwarzania informacji, świadomość i uwagę. Jednak większość badań przeprowadzono na osobach dorosłych, a nie na dzieciach i młodzieży.
Duże dawki kofeiny mogą powodować szereg niekorzystnych działań niepożądanych zarówno u młodzieży, jak i dorosłych. Niektórzy ludzie są bardziej wrażliwi na kofeinę niż inni, a tylko niewielkie ilości mogą powodować skutki uboczne. Oto najczęstsze skutki uboczne nadmiernego spożycia kofeiny:
- niepokój
- lęk
- zawroty głowy
- rozstrój żołądka
- drażliwość
- bezsenność
- zwiększona częstość akcji serca
- drżący
Działanie kofeiny może rozpocząć się dopiero po kilku minutach od spożycia. Okres półtrwania kofeiny wynosi około pięciu do sześciu godzin, co oznacza, że tyle czasu potrzeba na zmniejszenie stężenia kofeiny we krwi o połowę.
WPŁYW KOFEINY NA DZIECI I MŁODZIEŻ
Kofeina może utrudniać rozwój u dzieci. W okresie dojrzewania, kiedy mózg ma najwięcej połączeń neuronowych, kofeina może zmniejszyć ich efektywność. Ponieważ kofeina działa na mózgowy ośrodek nagrody i uzależnienia, może również wpływać na odżywianie się dzieci
DALEJ, KOFEINA MOŻE WPŁYWAĆ NA DZIECI:
SLEEP:
- Kofeina najbardziej wpływa na sen nastolatków. Każde 10 miligramów kofeiny spożyte przez np. 13-letniego chłopca zmniejsza jego szansę na jakościowy sen, który powinien trwać 8,5 godziny, aż o 12%. Brak snu u nastolatków może wpłynąć na ich edukację, zdrowie fizyczne i psychiczne.
WZROST KOŚCI:
- Picie kawy może również powodować utratę wapnia przez organizm. Spożywanie zbyt dużej ilości kofeiny może więc z czasem prowadzić do utraty kości. Również picie napojów energetycznych może prowadzić do zwiększenia ryzyka wystąpienia osteoporozy.
PROBLEMY Z SERCEM:
- U osób słabszych powodować problemy z sercem, może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami i suplementami diety.
i preferencji dotyczących napojów w późniejszym okresie życia.
OZNAKI OSTRZEGAWCZE WYSOKIEGO DZIENNEGO SPOŻYCIA KOFEINY U TWOJEGO DZIECKA
Jeśli Twoje dziecko nie może spać, jest marudne lub ma częste bóle głowy, dowiedz się jak często i w jakich ilościach spożywa kofeinę.
RÓŻNICE MIĘDZY PŁCIAMI W DZIAŁANIU KOFEINY NA DZIECI I MŁODZIEŻ
Naukowcy stwierdzili, że kofeina w równym stopniu wpływa na chłopców i dziewczynki przed okresem dojrzewania. Po okresie dojrzewania istnieją jednak różnice w tym, jak kofeina wpływa na organizm inaczej ze względu na płeć. Ogólnie rzecz biorąc, dorastający chłopcy wykazują większą reakcję na kofeinę niż dorastające dziewczęta. Częstotliwość akcji serca u mężczyzn zmniejsza się bardziej w odpowiedzi na kofeinę w porównaniu do dziewcząt. U dziewcząt obserwuje się większy wzrost rozkurczowego ciśnienia krwi niż u chłopców po podaniu kofeiny.
UZALEŻNIENIE OD KOFEINY NIE TYLKO U DZIECI
Wiele osób zgłasza, że czuje się "uzależniona" od kofeiny, ponieważ ma trudności z zatrzymaniem lub ograniczeniem jej spożycia. Jednak wiele osób kontynuuje spożywanie kofeiny pomimo niekorzystnych fizycznych i psychologicznych skutków ubocznych. Objawy uzależnienia od kofeiny różnią się w zależności od osobowości.
Do częstych objawów odstawienia należą:
- Ból głowy
- Zmęczenie
- Senność
- Problemy z koncentracją
- Trudności w wykonywaniu zadań
- Drażliwość
- Depresja
- Lęk
Objawy grypopodobne (nudności/wymioty, bóle mięśni, uderzenia gorąca, dreszcze)
KOFEINY DZIECI NIE MUSZĄ PRZYJMOWAĆ TYLKO Z KAWY
Oto kilka najczęstszych źródeł kofeiny, które przemawiają do dzieci i nastolatków:
-
- Monster Energy Drink: 160 mg kofeiny
- Starbucks Frappuccino: 115 mg kofeiny
- Czarna kawa: 95-200 mg kofeiny
- Mrożona herbata: 70 mg kofeiny
- Czekolada (100 g): 43 mg kofeiny
- Cola: 15 mg kofeiny
- Zielona herbata: 40 mg kofeiny
Czarna herbata: 40 mg kofeiny
JAK NAUCZYĆ NASTOLATKÓW OGRANICZAĆ KOFEINĘ
Trudno będzie Ci śledzić absolutnie wszystko, co pije Twój nastolatek. Możesz jednak podjąć kroki, aby ograniczyć spożycie kofeiny do minimum.
-
-
- Co nie jest na widoku, nie kusi. Nie kupuj więc niepotrzebnie przesłodzonych herbat, napojów energetycznych czy mrożonych kaw pełnych cukru i kofeiny.
- Wiele napojów kofeinowych zawiera dużo cukru, który może przyczynić się do otyłości i próchnicy zębów. Ograniczenie kofeiny jest lepsze dla ogólnego zdrowia nastolatka. Upewnij się, że Twoje dzieci wiedzą, że napoje energetyczne i gazowane nie są dla niego dobre zarówno pod względem cukru, jak i kofeiny. Rozmawiaj znastolatkiem o zagrożeniach związanych z kofeiną w taki sam sposób, w jaki rozmawiasz o narkotykach czy alkoholu. Ostrzeż swojego nastolatka, że zbyt duże spożycie może spowodować poważne problemy zdrowotne.
- Jeśli sam na co dzień pijesz niezdrowe napoje energetyczne, słodzone herbaty i kawy, nie możesz oczekiwać, że Twój nastolatek będzie postępował inaczej. Bądź dla nich wzorem do naśladowania!
- Wypicie słodkiego frappuccino po szkole lub napoju energetycznego po treningu może mieć duży wpływ na jakość snu. Dlatego ogranicz napoje zawierające kofeinę zwłaszcza w godzinach popołudniowych i wieczornych.
-