Jak promować swoją kawiarnię

Siła marketingu jest ogromna. Warto jej zaufać. Ale sama wiara nie wystarczy. Jak wykorzystać siłę marketingu? Jak zbudować skuteczną strategię marketingową? Jakie działania marketingowe są najlepsze dla kawiarni? Niestety, po tym artykule prawdopodobnie nie zostaniesz specjalistą od marketingu. Ale nie musisz nim być.

Potraktujten artykuł raczejjako krótki przegląd tego, co jako właściciel kawiarni powinieneświedzieć o marketingu. Może się zdarzyć, że będziesz chciał oddelegowaćmarketing komuś innemu. Czego możesz oczekiwać, czego możesz wymagać i jakie są opcje? Tego wszystkiego dowiesz się z dzisiejszego artykułu.

JAK NAJLEPIEJ WYKORZYSTAĆ MARKETING

• Sprecyzuj, dokąd zmierzasz jako firma. Ile maszzasobówfinansowych i czasowych? Jakie są potencjalne zagrożenia?
• Zastanów się, czy jesteś gotowy na wdrożenie długoterminowych i znaczących działań marketingowych.
• Stwórz strategię marketingową. Po jej stworzeniu będziesz dokładnie wiedzieć ,do kogo kierujesz swoje działania, co mówisz, dlaczego i gdzie, ile to będzie kosztować, co z tego uzyskasz, kiedy i kto będzie za to odpowiedzialny.
• Zdecyduj, które działania marketingowe będziesz prowadzić samodzielnie, a które zlecisz zewnętrznemu marketerowi lub specjaliście.
• Zdecyduj dokładnie, jakimi zadaniami będzie zajmował się marketer. Ustalenie zakresu obowiązków i odpowiedzialności marketera.
• Wdrażaj strategię marketingową - testuj, dostosowuj, oceniaj, tnij i zmieniaj.

MIERZ DWA RAZY, TNIJ RAZ. CHODZI O STRATEGIĘ MARKETINGOWĄ.

Zanim rozpoczniesz jakąkolwiek komunikację z klientami, powinieneś stworzyć coś, co nazywa się briefem marketingowym. Z pewnością opracujesz go, jeśli powierzasz swój marketing agencji lub freelancerowi. Jednak powinieneś go również opracować, jeśli zamierzasz samodzielnie zajmować się marketingiem. Błędem byłoby wyobrażanie sobie, że ktoś inny przygotuje dla ciebie brief marketingowy. Nikt nie znaTwojej firmy i Twoich celów tak dobrze, jak Ty sam. Poświęć więc kilka minut i spróbuj opracować swój brief marketingowy.

NA POCZĄTKU WSZYSTKIEGO

Wiesz już, że powinieneś opracować brief przed rozpoczęciem komunikacji. Ale jak to zrobić?

Pierwszym krokiem jest zrozumienie, jaki jestcel komunikacji. Czy jest nim zwiększenie świadomości na temat Twojej kawiarni? Czy chcesz zwiększyć udział w rynku? Zwiększenie wolumenu sprzedaży? Jeśli nie wiesz, mamy dla Ciebie małą pomoc. W99% przypadków chodzi o zwiększenie sprzedaży.

Przyjrzyj się teraz swojej firmie. Jakie są jego cechy charakterystyczne? Jaka jest jego funkcja i zastosowanie? Czy jest coś szczególnego w Twojej firmie? Co to jest? Jak długo Twoja firma istnieje na rynku? Czy jesteś liderem rynku, naśladowcą, czy dopiero wchodzisz na rynek?

Nie zapomnij oswojej konkurencji. Wiesz już, że konkurencję można podzielić na bezpośrednią i pośrednią. Kto nią jest? Jaka jest jej pozycja na rynku? Jakie korzyści komunikuje? Jak radzi sobie na tym rynku? Kto jest najsilniejszy? Dlaczego klienci mogą preferować konkurencję?

W momencie, gdy wiesz,kto jest Twoją konkurencją, spójrz na wyróżniki konkurencyjne Twoich produktów i usług. Twoim celem jest zidentyfikowanieunikalnej propozycji sprzedaży. Czy jest to niższa cena? Wyższa jakość? Czy Twoja kawiarnia ma najlepszy stosunek jakoścido ceny? Czy ma świetną lokalizację? Oczywiście unikalną propozycją sprzedaży może być coś zupełnie innego. Pomyśl o tym.

Teraz skup się na rynku. Jaka jest jego pojemność? Czy rośnie, czy jest w stagnacji? Dlaczego? Jakie zmiany i trendy występują? Odpowiedzi na wszystkie te pytania powinny znaleźć się wbiznesplanie.

DO KOGO KIERUJĘ OFERTĘ?

Komunikacja marketingowa jest skierowana przede wszystkim do klientów. Skup się więcna tym, kim jestTwój klient. Jak myślą, jak żyją, co czują? Jakie są jego dane demograficzne? Jakie są jego nawyki? Czy przychodzi do Ciebie pod wpływem impulsu, celowo, czy z przyzwyczajenia? Jak często do ciebie przychodzi? Jakie są jego praktyczne potrzeby i emocjonalne pragnienia? W jakim stopniu wizyta w kawiarni jest dla niego poważną decyzją? Czy może mieć jakieś obawy związane z wizytą w kawiarni?

Spróbuj dowiedzieć się,jak ludzie postrzegają Twoją kawiarnię. Jaka jest ich świadomość na jej temat, jak na nich wpływa? Co lubią w Twojej kawiarni, a co ich od niej odstrasza? Różne analizy marketingowe, grupy fokusowe i analizy klientów mogą pomóc w uzyskaniu tych danych . Jeśli nie jesteś obecnie w sytuacji, w której możesz sobie pozwolić na zapłacenie dużych pieniędzy za badania marketing owe,zapytaj ludzi w Twojej okolicy i samych klientów.

CO CHCĘ OSIĄGNĄĆ?

Przyjrzyj się mocnym i słabym stronom swojej obecnej komunikacji. Jak ona wygląda? Czy jest nieodpowiednia na wszystkich poziomach? Czy jest źle skonfigurowana? Czy jest źle zaprojektowana?

Jakie są Twoje pomysły na przyszłą komunikację, jaki powinna mieć efekt? Czy chcesz budować świadomość i wizerunek? Zmienić nastawienie klientów i wzmocnić ich lojalność? Czy chcesz znaleźć się na krótkiej liście klientów?

Następnie zastanów się nadnajważniejszymi rzeczami, których klient powinien się o tobie dowiedzieć i które powinien zapamiętać. Postaraj się stworzyć zwięzłe i treściwe sformułowanie.

Wjakim stylu chcesz się komunikować? Jakie są Twoje ograniczenia i tabu komunikacyjne? Jak duży jest Twój budżet na komunikację?

Po uzyskaniu odpowiedzi na wszystkie powyższe pytania, powinieneś mieć wystarczająco dużo informacji, aby stworzyć skuteczny plan marketingowy.

JAK PROMOWAĆ PRAKTYCZNIE?

Promocję można podzielić na online (tę w internecie) i offline (tę w świecie rzeczywistym). Narzędzia promocji różnią się w zależności od przypadku.

Skupmy się najpierw na promocji online. Jak można promować swój biznes online? Narzędzia marketingu online obejmują SEO, reklamę PPC, marketing treści, reklamę displayową, e-mailing i promocję w mediach społecznościowych.

KATALOG FIRM

Pierwszym krokiem, jaki powinieneś podjąć w ramach promocji online , jest umieszczenieswojej firmy w internetowym katalogu firm, takim jakGoogle Moja Firma. Jeśli ktoś zacznie szukać kawiarni w swojej okolicy w Google, Twoja kawiarnia pojawi się w wynikach wyszukiwania.

Zauważyłeś, że wyniki te pojawiają się w określonej kolejności. Kolejność ta nie jest przypadkowa. Istniejekilka czynników, które określają ranking Twojej kawiarni, takich jak odległość, autorytet Twojej strony internetowej, ile razy Twoja kawiarnia została gdzieś wspomniana lub liczba źródeł dla Twojego artykułu na blogu.

Nie musisz mieć strony internetowej, aby umieścić swoją firmę w katalogu. Jednak zdecydowanie zalecamy jej utworzenie z kilku powodów, które omówimy później.

STRONY INTERNETOWE

Czy jest to w ogóle opłacalne dla kawiarni? Dla nas z pewnością tak. Stworzenie własnej strony internetowej nie jest obecnie trudne. Możesz mieć tanie i drogie strony internetowe. Witryny, które tworzysz sam i witryny, które tworzy dla Ciebie profesjonalista. Jeśli zdecydujesz się na samodzielne stworzenie strony internetowej, wypróbuj na przykładMobirise, Wix lub WordPress. Tworzenie stron internetowych jest tutaj bardzo proste, intuicyjne i niedrogie. Możesz znaleźć wiele samouczków na YouTube. Jedynym innym kosztem związ anym z witryną będzie opłaceniedomeny.

CO BYŁO PIERWSZE? WYGLĄD CZY TREŚĆ?

Tworząc stronę internetową, najpierw zaczynasz od treści. Kiedy zaczynasz planować swoją stronę internetową, najważniejszą rzeczą do przemyślenia jest to, czego oczekujesz od użytkowników. Czy chcesz, aby zadzwonili i dokonali rezerwacji? Czy chcesz, aby odwiedzili Twoją kawiarnię? Umieść mapę na swojej stronie internetowej i wskazówki, jak się tam dostać. Zamieść także sekcję "o nas", kontakty, zdjęcia, słowniczek, FAQ, recenzje lub menu. Możesz tu przedstawić swój personel lub pochwalić sięmarką kawy, którą masz w młynku. Jeśli masz miejsce, możesz założyćbloga. Jeśli nie masz wysokiej jakości treści, wyszukiwarka po prostu jej nie wykorzysta i nie przesunie cię w górę w wynikach wyszukiwania.

CZYNNIKI RANKINGOWE DLA WYNIKÓW WYSZUKIWANIA

1. Treść. Jak profesjonalna i unikalna jest treść, którą piszesz? Czy autor treści i jego dane są widoczne?
2. Autorytet. Jak autorytatywna jest strona? Ile linków i jak dobre prowadzą do Twojego adresu URL? Jak często strona jest cytowana? Czy treść jest poparta wiarygodnymi źródłami?
3. Sygnały użytkownika. Wszystko, co wyszukiwarka może wychwycić po kliknięciu wyniku wyszukiwania.
4. Zaufanie. Czy chronisz swoich użytkowników (HTTPS,...)? Czy na stronie jest forma kontaktu z właścicielem? Informacje o nim? Czy podany jest numer identyfikacyjny? Czy treść jest aktualna?
5. Personalizacja. Jest to oparte na historii wyszukiwania i lokalizacji.

5 ZŁOTYCHZASAD DOBREJ TREŚCI

Wiesz już, że wysokiej jakości treści mogą ci bardzo pomóc. Ale skąd wiesz, czy Twoje treści są skuteczne? Napisaliśmy pięć zasad udanej treści, które wyszukiwarki mogą sprawdzić:

1. Treść jest łatwa do odczytania na wszystkich urządzeniach.
2. Szybkie ładowanie. Strona powinna załadować się wciągu dwóch sekund. Wszystko, co przekracza ten limit, należy spróbować rozwiązać. Możesz na przykład sprawdzić szybkość ładowania swojej strony TUTAJ.
3. Kompleksowy zakres tematyczny.
4. Szybki dostęp do treści bez reklam i wyskakujących okienek!
5. Identyfikowalny autor, treść pop artaźródłami.

Ale o czym pisać? Analiza słów kluczowychmoże ci w tym pomóc. Dowiedz się, czego ludzie szukają, a także spójrz napowiązane wyszukiwania - najbardziej podobny temat według wyszukiwarki (znajduje się na dole strony). Spróbuj poruszyć te tematy w swoim artykule - wyszukiwarka to polubi i przeniesie Cię w górę.

CZEGO NIE ROBIĆ W SEO

Czasami ludzie szukają sposobów na ułatwienie sobie pracy. Nie rób tego. Google ukarze Cię, uniemożliwiając wyświetlanie się w wynikach wyszukiwania. Algorytmy Google Panda i Google Penguin zwracają uwagę na to, czy próbujeszcoś obejść.

Rzeczy, za które Google będzie karać, a które zdecydowanie się nie opłacają: manipulacja rankingiem, ukryty tekst, MFA/MFM, farmy linków, maskowanie, doorway, błędne przekierowanie, mirroring, spam domenowy, cybersquatting.

NARZĘDZIA

To dużo, prawda? Na szczęście istnieje wiele narzędzi, które pomogą Ci w marketingu cyfrowym:

• Narzędzia ON page: Screaming Frog, Xenu
• SimilarWeb, Ahrefs, Marketing Miner
• Mention ( social), Google alerts (content) , MarketingMiner
• Narzędzia analityczne: Google analytics, Data studio, Power Bi, Supermetrics
• Do pomiaru pozycji: Collabim

GoogleAnalytics i MarketingMiner wystarczą napoczątku .

APPS

Być może słyszałeś termin mobile-first. Dziś jest to raczej "mobile only". Zdecydowana większość treści jest konsumowana za pośrednictwem urządzeń mobilnych. Nie należy więc lekceważyć ich potencjału. Aplikacje mobilnesą świetnym narzędziem . Te ostatnie mogą mieć wiele zastosowań. Można tu podsumować codzienne menu lub dodać powiadomienia o nadchodzących wydarzeniach. Ale największy potencjał tkwi w tworzeniu programów lojalnościowych. Daj więc szansę aplikacjom. Może w tym pomóc na przykładProgressive Web App.

WRESZCIE SIECI SPOŁECZNOŚCIOWE

Jeśli dotarłeś tak daleko, wiesz, że marketing cyfrowy to nie tylko media społecznościowe. Jednak z pewnością nie możemy lekceważyć ich mocy. Dla ciebie zarządzanie mediami społecznościowymi stanowi wielką szansę. Podczas gdy potrzebujesz ekspertów od SEO, reklam PPC i nie tylko, możesz samodzielnie zarządzać mediami społecznościowymi. Których sieci nie powinieneś przegapić?

INSTAGRAM

Instagram to ulubiona platforma dodzielenia się radosnymi chwilami i zdjęciami z kawiarni. Załóż profil na Instagramie dla swojej kawiarni. Utwórz profil firmy, wypełnij wszystkie szczegóły, takie jak adres, link do strony internetowej i inne.

Publikuj tutaj posty ze swojej kawiarni, pokazuj codzienne menu, podkreślaj oferty specjalne, rób zdjęcia swoich babeczek, prezentuj kawę, którą masz teraz w młynku. Skorzystaj z każdej funkcji, jaką ma do zaoferowania Instagram. Publikuj codzienne relacje na Instagramie, a następnie zapisuj je w Ulubionych. Korzystaj z interaktywnych funkcji, geolokalizacji, transmisji na żywo lub wypróbuj koncepcję IGTV.

Dotrzyj do grupy wiekowej od 20 do 35 lat na Instagramie i odpowiednio dostosuj swoją komunikację.

FACEBOOK

Każdy jest na Facebooku. Trzebatylko być świadomym tego, kto siętam zachowuje. Nie oczekuj, że młoda grupa wiekowa poniżej 20 lat będzie wchodzić z Tobą w interakcje. Będziesz raczej komunikował się z osobami w wieku produkcyjnym i najstarszą grupą docelową. Umieśćpiksel Facebooka na swojej stronie .