Mistrzostwa Świata Latte Art
Każdego roku najlepsi bariści z całego świata spotykają się na WorldLatte Art Championship i rywalizują ze sobą o najbardziej zabawne i kreatywne obrazy na kawie.
Bariści są oceniani na podstawie projektu, kreatywności, identycznych projektów w parach, kontrastu projektów i ogólnej wydajności. W finale zawodnik z najlepszym wynikiem zostaje ogłoszony Mistrzem Świata Latte Art.
Bariści skupiają się na artystycznej ekspresji w mlecznym napoju. Zaczynają od przygotowania jednego kreatywnego projektu, a następnie przenoszą się na główną scenę, aby stworzyć dwie identyczne swobodnie nalewane i dwie identyczne designerskie latte.
Mistrzostwa Świata Latte Art 2022
Tegoroczny konkurs przyciągnął rekordową liczbę 11 000 uczestników z ponad 137 krajów. Zawody odbyły się w czerwcu w World of Coffee wMediolanie we Włoszech .
Mistrzostwa obejmowały łącznie pięć konkursów kawowych w ciągu trzech dni:
- World Latte Art Championship
- Mistrzostwa Świata Coffee in Good Spirits
- Mistrzostwa Świata Cup Tasters
- Mistrzostwa Świata w Paleniu Kawy
- Mistrzostwa Cezve/Ibrik
Pierwsze miejsce zajęła Carmen Clemente reprezentująca Włochy. Carmen nie jest obca Latte Art, uczy się tego rzemiosła od 2010 roku i wraz ze swoją partnerką Manuelą Fensore prowadziszkołę Latte Art w Mediolanie o nazwie Barlady Cafè Academy.
Carmen dała świetny występ na zawodach i obroniła tytuł Mistrzyni Świata Latte Art na 2022 rok.
"Mimo że trzęsły mi się ręce, udało mi się wykonać imponującą pracę i zostać nową Mistrzynią Włoch w Latte Art". - Carmen Clemente
Ranking sześciu najlepszych baristów z Mediolanu:
- Carmen Clemente, Włochy
- RORA, Korea Południowa
- Shao-Sing Lin, Tajwan
- Nicky Voon Pei Xin, Malezja
- Victor Vu, Australia
- Christos Douvas, Grecja
Poprzednie edycje Mistrzostw Świata w Latte Art
Berlin 2019
Nazwa Manuela Fensore została tu już raz wspomniana. Manuela jest partnerką Carmen Clemente, Mistrzyni Świata Latte Art 2022 i zdobywczyni tytułu Mistrzyni Świata 2019 w Berlinie.
Brazylia 2018
W 2018 roku World Latte Art Championship odbyły się w BeloHorizonte w Brazylii, gdzieIrvine Quek Siew Lhek z Malezji zmiażdżył konkurencję i zdobył pierwsze miejsce.
Top 5 najbardziej inspirujących kont na Instagramie z Latte Art
Rzuć okiem i zainspiruj się, jak bariści z całego świata tworzą Latte Art. Wpisz #latteart i odkryj wszystko, co Instagram ma do zaoferowania lub zainspiruj się kontami na Instagramie, które lubię śledzić.
Zainspiruj się:
Inspiracja dla ciekawej Latte Art
Najlepsze dzbanki na mleko
Żaden z wyżej wymienionych baristów nie stworzyłby Latte Art bez dobrego dzbanka na mleko. Dzbanek na mleko jest niezbędną częścią zestawukażdego baristy. Dlatego wybór odpowiedniego jest naprawdę ważny.
Na rynku dostępnych jest wiele różnych dzbanków namleko . Różnią się kolorem, wzorem, rozmiarem, kształtem, rodzajem lejka, wagą i wszystkie są projektowane i dystrybuowane przez różne marki na całym świecie.
Napisaliśmy dla Ciebie, który dzbanek na mleko powinieneś wybrać i jak wiedzieć, przy tak wielu, który dzbanek na mleko jest dla Ciebie najlepszy.
