Sitka portafiltra

Jak wybrać kubek do portafiltra?

Dlaczego wybór odpowiedniej filiżanki z portafiltrem jest tak ważny?

Właściwy kubek z filtrem portafilter ma kluczowe znaczenie dla doskonałej ekstrakcji espresso. Niewłaściwy rozmiar, kształt lub liczba otworów może prowadzić do nierównomiernego przepływu wody, co negatywnie wpływa na smak kawy. W naszym sklepie internetowym oferujemy szeroką gamę filiżanek o różnych perforacjach i kształtach od renomowanych producentów, takich jak IMS, La Marzocco, Rocket Espresso i innych.

Która filiżanka jest odpowiednia do Twojego ekspresu do kawy?

Kompatybilność filiżanek zależy od typu ekspresu do kawy. Posiadamy filiżanki do takich modeli jak Ascaso, La Marzocco, Nuova Simonelli, Rancilio, Rocket Espresso i wielu innych. Wybierając filiżankę, ważne jest, aby sprawdzić, czy jest ona kompatybilna z konkretnym modelem portafiltra, na przykład z portafiltrami 58 mm, które są powszechne w profesjonalnych ekspresach do kawy.

Jak sprawdzić potrzebny rozmiar tampera?

Rozmiar tampera powinien odpowiadać wewnętrznej średnicy filiżanki. W naszym asortymencie znajdziesz filiżanki, które wymagają tamperów o rozmiarach takich jak 58 mm, 58,4 mm, 53 mm lub 41 mm. Jeśli nie masz pewności, jakiego rozmiaru tampera potrzebujesz, zalecamy zmierzenie średnicy filiżanki lub sprawdzenie specyfikacji ekspresu do kawy.

Jaka jest pojemność filiżanki i jak wpływa ona na ekstrakcję?

Pojemność filiżanki określa ilość kawy, jaką można użyć do przygotowania espresso. Nasze filiżanki mają pojemność od 6 g do 24 g, co pozwala wybrać filiżankę odpowiednią do preferencji. Większa pojemność jest odpowiednia do podwójnego espresso, podczas gdy mniejsza pojemność jest idealna do pojedynczych porcji.

Jaka jest różnica między liczbą otworów i ich rozmieszczeniem?

Liczba i rozmieszczenie otworów w filiżance odgrywa kluczową rolę w kontrolowaniu przepływu wody i ogólnej ekstrakcji kawy. W naszym asortymencie znajdziesz filiżanki z różną liczbą otworów, od 253 do 715 otworów, i różnymi odstępami między nimi, na przykład 1,5 mm lub 1,73 mm. Odpowiednie rozmieszczenie i liczba otworów pomogą uzyskać równomierną ekstrakcję.

Jaki jest najlepszy kształt kubka dla uzyskania najlepszych rezultatów?

Kubki są projektowane w różnych kształtach, takich jak cylindryczny z płaskim dnem, cylindryczny z określoną krzywizną lub cylindryczny filtr ze stożkiem u podstawy. Kształt filiżanki wpływa na przepływ wody i ekstrakcję, dlatego zalecamy wybranie takiej, która najlepiej pasuje do Twojego stylu parzenia espresso.