Acaia miseczka do ważenia i cuppingu

Waga baristyczna jest integralną częścią wyposażenia baristy. Praktycznie nie można się bez niej obejść podczas przygotowywania espresso, jest również niemal niezbędna do prawidłowego przygotowania metod alternatywnych. Na rynku jest ich wiele, mają różne funkcje, a także różnią się ceną. Na co zwrócić uwagę przy wyborze wagi baristycznej i jaka jest najlepsza do kawiarni lub odwrotnie, do domu? O tym właśnie opowiem w dzisiejszym artykule.