Atlas świata kawy 2nd Edition - James Hoffmann
Atlas świata kawy 2nd Edition - James Hoffmann
James Hoffmann w swojej książce porusza wiele tematów związanych z ziarnami kawy. Mówi o tym, gdzie uprawia się kawę, jak rolnicy ją zbierają, jak kawy są palone i jakiej wody używamy do parzenia espresso czy kawy z filtrem. W drugim wydaniu zaktualizowano szczegóły i wartości w statystykach w krajach, w których uprawiana jest kawa. Więcej
Kod produktu: 2031 EAN: 9781784724290
James Hoffmann w swojej książce porusza wiele tematów związanych z ziarnami kawy. Mówi o tym, gdzie uprawia się kawę, jak rolnicy ją zbierają, jak kawy są palone i jakiej wody używamy do parzenia espresso czy kawy z filtrem. W drugim wydaniu zaktualizowano szczegóły i wartości w statystykach w krajach, w których uprawiana jest kawa. Więcej
Kod produktu: 2031 EAN: 9781784724290
Książka wydana jest w języku angielskim.

Edukacja w zakresie kawy: przegląd szkoleń SCA i Q-Grader
Dokąd prowadzi droga do doskonałej wiedzy o kawie? Jak zostać uznanym ekspertem kawowym z certyfikatem SCA lub Q Grader? Przyjdź i dowiedz się, w jakim kierunku może pójść Twoja kawowa kariera.