Brazylia - Fazenda Cachoeira da Grama | Filtr - Opakowanie: 250 g
Brazylia - Fazenda Cachoeira da Grama | Filtr - Opakowanie: 250 g

Kawa z Zachodniej Prowincji oczaruje Cię słodkimi owocowymi nutami jagód, uzupełnionymi przyjemnym posmakiem czarnej herbaty i ciemnej czekolady. Delektuj się wyselekcjonowaną kawą rwandyjską z wysokości 1600-2000 m n.p.m. Więcej
Opakowanie: 250 g 0,19 zł/g Kod produktu: K06713

Kawa z Zachodniej Prowincji oczaruje Cię słodkimi owocowymi nutami jagód, uzupełnionymi przyjemnym posmakiem czarnej herbaty i ciemnej czekolady. Delektuj się wyselekcjonowaną kawą rwandyjską z wysokości 1600-2000 m n.p.m. Więcej
Opakowanie: 250 g 0,19 zł/g Kod produktu: K06713
Kawa palona w Rwandzie - Ngororero
- Kraj Rwanda
- Prowincja Zachodnia
- Producent z 1405 plantatorów współpracujących z RWACOF
- wysokość 1600-2000 m n.p.m .
- 100% arabika
- Odmiana Bourbon
- Przetwarzanie myte
- palenie w filtrze

Kawa z regionu Ngororero
Stacja Ngororero zrzesza 1405 farmerów i jest ceniona na całym świecie za doskonałą jakość i smak. Kawa ta poddawana jest rygorystycznemu procesowi klasyfikacji, aby zapewnić najwyższą jakość i smak za każdym razem.
Po sortowaniu wiśnie są miażdżone, a do 80% śluzu jest usuwane przed fermentacją. Pergamin jest następnie pozostawiony do fermentacji na 10 godzin , a następnie suszony na słońcu na podniesionych łóżkach. Tam jest często odwracany i ponownie sortowany, aby zapewnić równomierne suszenie i najlepszą możliwą jakość.
We współpracy z Fundacją Kahawatu, RWACOF inwestuje znaczne środki w szkolenia rolników, zrównoważony rozwój środowiska i inne sposoby poprawy warunków życia rolników.

Jak będzie smakować ta filiżanka kawy?
Kawy z Rwandy wyróżniają się łagodnym, zrównoważonym i owocowym smakiem oraz przyjemnym aromatem. Ta konkretna kawa myta z prowincji zachodniej oczaruje Cię owocowymi nutami jagód, które równoważą posmak czarnej herbaty i ciemnej czekolady.
Zalecana do kawy filtrowanej. To właśnie dla tej metody przygotowywania kawy stworzono profil drobnego palenia. Oprócz klasycznej kawy przelewowej z drippera lub ekspresu przelewowego, można również delektować się kawą z French Pressu, AeroPressu lub Chemexu.

Charakterystyka smakowa | Orange, Rodzynka, Snickers |
---|---|
Gatunek | Arabica |
Gospodarstwo | Fazenda Cachoeira da Grama |
Kwasowość kawy | Bardziej kwaśny |
Sposób przygotowania | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot |
Wysokość | 1100 - 1500 |
Region | São Paolo |
Używać | Filtr |
Produkcja | Single farm |
Różnorodność | Canario |
Kraj | Brazílie |
Przetwarzanie | Naturalne (suche) |
Zawartość kofeiny | Średni |
Charakterystyka smakowa | Orange, Rodzynka, Snickers |
---|---|
Gatunek | Arabica |
Gospodarstwo | Fazenda Cachoeira da Grama |
Kwasowość kawy | Bardziej kwaśny |
Sposób przygotowania | Aeropress, Chemex, Clever Dripper, French press, Hario V60, Vacuum Pot |
Wysokość | 1100 - 1500 |
Region | São Paolo |
Używać | Filtr |
Produkcja | Single farm |
Różnorodność | Canario |
Kraj | Brazílie |
Przetwarzanie | Naturalne (suche) |
Zawartość kofeiny | Średni |

Jak rozpoznać świeżo paloną kawę?
Co świeżość ma wspólnego z jakością kawy? Co właściwie oznacza świeża kawa i kiedy ziarna się psują? Jaką rolę odgrywa data wypalenia i data przydatności kawy? Przyjdź i dowiedz się!