Burundi Gakenke - Pieczenie: Nowoczesne espresso - espresso zawierające kwasowość, Opakowanie: 250g

(6)

Kawa przefiltrowana Nowoczesne espresso

11 points do systemu lojalnościowego

CZARNA HERBATA, JAGODY, KWIATY

ROCZNIK 2022-2023
WYSOKOŚĆ GÓR 1500-1800 m n.p.m.
OBRÓBKA NA SUCHO
WIEŚ Gatara
REGION Kayanza
ZARZĄDCA Stacja mycia Gakenke Więcej

Producent: Green Plantation Kod produktu: 5542-3110 Transport

58 zł

CZARNA HERBATA, JAGODY, KWIATY

ROCZNIK 2022-2023
WYSOKOŚĆ GÓR 1500-1800 m n.p.m.
OBRÓBKA NA SUCHO
WIEŚ Gatara
REGION Kayanza
ZARZĄDCA Stacja mycia Gakenke Więcej

Producent: Green Plantation Kod produktu: 5542-3110 Transport

Opis
Opinia2

O stacji mycia Gakenke

Stacja myjąca Gakenke została zbudowana w 1991 roku. Ponad 2500 mikro-farmerów sprowadza tu swoją kawę z okolicznych wzgórz. Stacja myjąca Gakenke aktywnie wspiera rozwój przemysłu kawowego oraz projekty współpracy plantatorów kawy, takie jak Farmer Hub.

O stacji prania Gakenke

Ze względu na wysoką jakość kawy i niewielkie wymagania przestrzenne, odmiana kawy Red Bourbon jest popularna w Burundi. Szkółka kawy i prace mające na celu przywrócenie gospodarstw kawowych są sponsorowane przez Greenco i ISABU (Institut des Sciences Agronomiques du Burundi). Dzięki temu lokalna kawa przez lata zachowała swoją wysoką jakość i produkcję.

Palenie z filtrem

Jest to jasne palenie odpowiednie dla Aeropressu, Chemexu, Hario, French Pressu i innych alternatywnych metod, w których korzystne jest podkreślenie specyfiki terroir kawy.

Nowoczesne espresso

To palenie dla miłośników lżejszego espresso o żywej kwasowości. Kawiarnie podające się za trzeciofalowe będą serwować takie kawy.

Parametry

Metoda przygotowania	Hario V60, Aeropress, Chemex, Clever Dripper, Espresso, French press, Moka czajniczek, Jazz
Kraj	Burundi
Właściwości smakowe	Karmel, Czarna herbata, Wiśnia, Owoce leśne
Typ	Arabica
Kwasowość kawy	Bardziej kwaśny
Wysokość	1500 - 1800 m.n.m.
Obszar	Kayanza
Korzystanie z	Espresso, Filtr
Produkcja	Comunity lot
Różnorodność	Red Bourbon
Pozyskano z	Naturalne (suche)