Kolumbia Anserma NOIR | Espresso - Opakowanie: 250 g
Kolumbia Anserma NOIR | Espresso - Opakowanie: 250 g
Kawa ze stowarzyszenia rolników Anserma oczaruje Cię kwaśnymi, cytrusowymi nutami, które uzupełniają zrównoważony słodki smak truskawek i mlecznej czekolady . Rozkoszuj się kolumbijską kawą z wysokości 1400-1800 m n.p.m Więcej
34,29 zł bez VAT-u (odliczenie VAT) Cena 1,15 zł za filiżankę doskonałego espresso
DPD Pickup | 0 PLN | 11 PLN |
---|---|---|
DPD | 0 PLN | 16 PLN |
PL InPost Paczkomaty Box | 0 PLN | 14 PLN |
Polish Post PL | 0 PLN | 20 PLN |
DHL PL | 0 PLN | 24 PLN |
DHL Express | 141 PLN | 141 PLN |
Płatność: BLIK, Szybki przelew, Kartą, Google Pay, Apple Pay, PayPal, Za pobraniem
Opakowanie: 250 g 0,14 zł/g Kod produktu: 6275-3697
Kawa ze stowarzyszenia rolników Anserma oczaruje Cię kwaśnymi, cytrusowymi nutami, które uzupełniają zrównoważony słodki smak truskawek i mlecznej czekolady . Rozkoszuj się kolumbijską kawą z wysokości 1400-1800 m n.p.m Więcej
Opakowanie: 250 g 0,14 zł/g Kod produktu: 6275-3697
Kawa palona: Anserma NOIR
- ✓ kraj Kolumbia
- ✓ Region Anserma, Caldas
- ✓ hodowca Stowarzyszenie rolników Anserma
- ✓ wysokość 1400-1800 m n.p.m
- ✓ typ 100% Arabica
- ✓ odmiana Caturra 20%, Castillo 35%, Kolumbia 45%
- ✓ obróbka na mokro
- ✓ palenie espresso
Kawa z regionu Anserma
Anserma to stowarzyszenie zrzeszające ponad 2000 drobnych rolników (średnio o powierzchni 2,5 ha). Anserma jest nieco żywsza niż Lucero, ale ma piękne ziarna i stałą jakość. Kawa przetwarzana jest metodą mokrą, poddawana fermentacji maksymalnie przez 14 godzin , a następnie suszona na pasztecie przez 5 do 10 dni .
Jak będzie smakować ta kawa?
Kawy z Kolumbii charakteryzują się pełnym body , wyraźną kwasowością i bogatym posmakiem. W kawie od Ansermy odnajdziesz kwaśne nuty owocowe cytrusów z przyjemnym smakiem czekolady i truskawek .
Polecany do przygotowania espresso . Specjalnie dla tej metody przygotowania kawy opracowano profil ciemniejszego palenia. Oprócz wykorzystania go do przygotowania espresso z ekspresu dźwigniowego lub automatycznego, możesz także napić się kawy z dzbanka Moka lub dzbanka .
Charakterystyka smakowa | Cytrusy, Truskawka, Słodki, Czekolada |
---|---|
Gatunek | Arabica |
Kwasowość kawy | Brak kwasowości |
Sposób przygotowania | dzbanek turecki, Espresso, Moka czajniczek |
Wysokość | 1400 - 1800 m.n.m. |
Region | Anserma, Caldas |
Używać | Espresso |
Produkcja | Comunity lot |
Różnorodność | Castillo, Caturra, Colombian |
Kraj | Kolumbie |
Przetwarzanie | Umyte (mokre) |
Zawartość kofeiny | Średni |
Charakterystyka smakowa | Cytrusy, Truskawka, Słodki, Czekolada |
---|---|
Gatunek | Arabica |
Kwasowość kawy | Brak kwasowości |
Sposób przygotowania | dzbanek turecki, Espresso, Moka czajniczek |
Wysokość | 1400 - 1800 m.n.m. |
Region | Anserma, Caldas |
Używać | Espresso |
Produkcja | Comunity lot |
Różnorodność | Castillo, Caturra, Colombian |
Kraj | Kolumbie |
Przetwarzanie | Umyte (mokre) |
Zawartość kofeiny | Średni |
Jak umiera espresso? Utlenianie i degradacja
Jeśli pozostawisz espresso do zaparzenia, nie będziesz się już nim cieszyć. Dlaczego espresso tak szybko zmienia smak? Jak właściwie umiera espresso i jak długo to trwa?
Wstępna infuzja espresso
Jeśli jesteś w świecie kawy, prawdopodobnie spotkałeś się z terminem preinfuzji. Ale czym jest preinfuzja, do czego służy i jak ją wykonać? Właśnie temu przyjrzymy się w dzisiejszym artykule.
Błędy mielenia kawy do espresso
Jak wybrać domowy młynek do espresso?
Poświęcasz dużo czasu na wybór domowego ekspresu do kawy. Dokładnie rozważasz dostępne opcje. Następnie entuzjastycznie kupujesz błyszczący ekspres do kawy i paczkę wybranej kawy. Ale co z młynkiem? Pamiętaj, że wysokiej jakości młynek do espresso decyduje o tym, czy w ogóle będziesz cieszyć się filiżanką espresso.
Porównanie ręcznych dźwigniowych ekspresów do kawy Flair Espresso
Ekspresy z ręczną dźwignią nie są już taką nowością na rynku akcesoriów do kawy. Rodzina Flair Espresso jest już całkiem spora i liczy 6 modeli. Wszystkie robią świetne espresso, ale każdy z nich jest inny. Abyś nie zgubił się przy wyborze swojego, stworzyłem to porównanie wszystkich Flairów. Który z nich jest odpowiedni dla Ciebie?
Analiza kawy ze zużytego pączka do espresso
W co wyposażyć domowy kącik do espresso
Lubisz pić espresso od rana do wieczora i zdecydowałeś, że nadszedł czas, aby stworzyć własny kącik espresso w domu? Jakie akcesoria i narzędzia baristyczne są potrzebne do prawidłowego przygotowania espresso, a nawet cappuccino? W dzisiejszym artykule przedstawimy cały proces parzenia espresso.