Gwatemala - Finca El Tambor | Espresso - Opakowanie: 500 g
Gwatemala - Finca El Tambor | Espresso - Opakowanie: 500 g
Kawa z Gramalotal de Chingama oczaruje Cię owocowymi nutami z nutą kwaśnych cytrusów, uzupełnionymi mocnym posmakiem orzechów włoskich i pekan. Ciesz się najlepszą kawą z Peru na wysokości 1400-1670 m nad poziomem morza. Więcej
79,05 zł bez VAT-u (odliczenie VAT) Cena 1,33 zł za filiżankę doskonałego espresso
DPD Pickup | 0 PLN | 11 PLN |
---|---|---|
DPD | 0 PLN | 16 PLN |
PL InPost Paczkomaty Box | 0 PLN | 14 PLN |
Polish Post PL | 0 PLN | 20 PLN |
DHL PL | 0 PLN | 24 PLN |
DHL Express | 141 PLN | 141 PLN |
Płatność: BLIK, Szybki przelew, Kartą, Google Pay, Apple Pay, PayPal, Za pobraniem
Opakowanie: 500 g 0,17 zł/g Kod produktu: 6714-3808
Kawa z Gramalotal de Chingama oczaruje Cię owocowymi nutami z nutą kwaśnych cytrusów, uzupełnionymi mocnym posmakiem orzechów włoskich i pekan. Ciesz się najlepszą kawą z Peru na wysokości 1400-1670 m nad poziomem morza. Więcej
Opakowanie: 500 g 0,17 zł/g Kod produktu: 6714-3808
Kawa palona: Gramalotal
- Kraj Peru
- Region Jaén
- Producent Cooperativa Agraria Ecoforest
- ✓ wysokość 1400-1670 m n.p.m.
- 100% Arabika
- odmiana Catimor, Catuaí
- Przetwarzanie myte
- palona do espresso
Kawa z Gramalotal de Chingama
Cooperativa Agraria Ecoforest szczyci się certyfikowaną jakością produkcji, którą eksportuje do Europy i Ameryki Północnej. Koncentruje się na wspieraniu rolników i promuje rozwój wysokiej jakości kawy poprzez wsparcie społeczne, ekonomiczne i środowiskowe dla członków.
Gramalotal została założona w 2016 roku i zrzesza 35 producentów kawy. Znajdziemy tu odmiany Catimor i Catuaí, uprawiane przez różne rodziny, takie jak Puelles i Ramirez. Zbiory odbywają się od lipca do listopada.
Rolnicy w Peru zazwyczaj przetwarzają kawę we własnych gospodarstwach, stosując metodę Fully Washed. Wiśnie są najpierw selektywnie zbie rane, a następnie zwykle miażdżone, fermentowane (18 godzin) i suszone na słońcu.
Jak będzie smakować ta filiżanka kawy?
Kawy z Peru charakteryzują się łagodnym, zrównoważonym i słodkim smakiem z minimalną kwasowością i przyjemnym aromatem. Ta konkretna kawa z Gramalotal oczaruje Cię swoim gładkim, soczystym body, owocowymi nutami i subtelną cytrynową kwasowością, uzupełnioną mocnym posmakiem orzechów pekan i włoskich.
Polecana do espresso. Średni profil palenia został opracowany specjalnie dla tej metody przygotowywania kawy. Oprócz używania jej do espresso z ekspresu dźwigniowego lub automatycznego, można również delektować się kawą z dzbanka Moka lub jazzera.
Charakterystyka smakowa | Citron, Herbatnik, Czarna herbata |
---|---|
Gatunek | Arabica |
Gospodarstwo | Finca El Tambor |
Kwasowość kawy | Mniej kwaśny |
Sposób przygotowania | dzbanek turecki, Espresso, Moka czajniczek |
Wysokość | 1676-1800 m n.p.m. |
Region | El Durazno |
Używać | Espresso |
Produkcja | Single farm |
Różnorodność | Bourbon, Pacas |
Kraj | Guatemala |
Przetwarzanie | Umyte (mokre) |
Zawartość kofeiny | Średni |
Charakterystyka smakowa | Citron, Herbatnik, Czarna herbata |
---|---|
Gatunek | Arabica |
Gospodarstwo | Finca El Tambor |
Kwasowość kawy | Mniej kwaśny |
Sposób przygotowania | dzbanek turecki, Espresso, Moka czajniczek |
Wysokość | 1676-1800 m n.p.m. |
Region | El Durazno |
Używać | Espresso |
Produkcja | Single farm |
Różnorodność | Bourbon, Pacas |
Kraj | Guatemala |
Przetwarzanie | Umyte (mokre) |
Zawartość kofeiny | Średni |
Jak rozpoznać świeżo paloną kawę?
Co świeżość ma wspólnego z jakością kawy? Co właściwie oznacza świeża kawa i kiedy ziarna się psują? Jaką rolę odgrywa data wypalenia i data przydatności kawy? Przyjdź i dowiedz się!