Nie obiecuję, że każdy stanie się certyfikowanym Q Graderem, ale jeśli będziesz ćwiczyć, twoje umiejętności degustacyjne z pewnością się poprawią. Pierwszą radą jest rozpoczęcie od zdobycia doświadczenia z różnymi kawami.
Filiżanki na stole, zapach kawy w powietrzu, odgłosy popijania i radość z odkrywania nowych smaków. Degustacja kawy to zajęcie dla profesjonalistów. Dla Ciebie będzie to zabawa i ćwiczenie umiejętności postrzegania smaku. To jest właśnie cupping!
Dokąd prowadzi droga do doskonałej wiedzy o kawie? Jak zostać uznanym ekspertem kawowym z certyfikatem SCA lub Q Grader? Przyjdź i dowiedz się, w jakim kierunku może pójść Twoja kawowa kariera.
