Hario Mizudashi Cold Brew Butelka 1000 ml czerwona

Hario Mizudashi [z jap. cold brew] czajniczek

• ✓1 000 ml czajnik Cold Brew
• ✓ Hario Mizadushi wykonane jest z żaroodpornego szkła i wysokiej jakości polipropylenu
• ✓ do przygotowania kawy poprzez ekstrakcję zimną wodą
• ✓ z wyjmowanym filtrem dla łatwej konserwacji
• ✓ ultradrobne sito filtracyjne zapobiega mętnieniu kawy
• ✓ przyjemne i szybkie przygotowanie Cold Brew o pełnym smaku
• Dzbanek do mrożonej kawy z filtrem Cold Brew do domu, pracy i małej kawiarni

Jak używać Hario Cold Brew Kettle?

Istnieje więcej niż jeden przepis na kawę parzoną na zimno. Wręcz przeciwnie, istnieje mnóstwo unikalnych instrukcji, jak zrobić pyszne Cold Brew. Sekret prawidłowego parzenia leży w optymalnej grubości mielenia i czasie parzenia.

Zanim znajdziesz swój oryginalny przepis na Cold Brew, zacznij od sprawdzonych standardów przyrządzania tego wspaniałego letniego napoju. Zmiel kawę grubo lub średnio grub o (patrz stopnie zmielenia kawy). Zalać zimną wodą w proporcji 50 g - 100 g kawy na 1000 ml wody. Pozostaw swoje Cold Brew w lodówce lub nawet w temperaturze pokojowej na 8 - 36 godzin, aż do usunięcia sitka z bali.

Skąd taka rozbieżność w czasie i ilości kawy w przepisie podstawowym? Zależy to od konkretnego zmielenia, właściwości użytej kawy oraz pomysłu na podanie Cold Brew. Licz się z tym, że dodatek lodu rozcieńczy kawę, więc dostosuj swój przepis do mocniejszego stężenia. A skąd wiesz, kiedy wziąć filtr i wylogować się? No to skosztuj kawy i jeśli jest wystarczająco ekstraktywna, to już po sprawie.