Nikaragua Bayardo Jose Jiménez Rodríguez | Espresso - Opakowanie: 250 g

Co to jest Flat White? Czy widzisz go na tablicy kredowej w kawiarni, w menu napojów i zastanawiasz się właśnie, czym jest ten mistyczny i prawdopodobnie kawowy napój? Czy można go zrobić w domu i z jakiego przepisu? Wszystko co chcesz wiedzieć o Flat White, w tym artykule!

Znasz to dziwne uczucie po kawie, kiedy serce bije. Myślisz: "Czy kawa może powodować zaburzenia paniczne lub lęki?". Dziś piszę o tym, czy może pogorszyć depresję, schizofrenię czy lęki.

Często zdarza się, że nastolatki sięgają po napój energetyczny przed meczem piłkarskim lub piją jedną kawę za drugą, aby móc dłużej skupić się na nauce. Niestety, zbyt duża ilość kofeiny jest szkodliwa dla zdrowia. Dotyczy to zarówno osób dorosłych, jak i przede wszystkim nastolatków.

Być może zastanawiałeś się, czy picie kawy jest pomocne czy szkodliwe podczas choroby. Kawa ma swoje plusy i minusy w zależności od rodzaju choroby, z którą aktualnie się zmagasz. Na przykład może wchodzić w niebezpieczne interakcje z niektórymi lekami.

Zwykła czarna kawa może dać ci nowy wybuch energii, a dodatkowo nie zawiera prawie żadnych kalorii. Ale kalorie dodają się, gdy dodajesz mleko, cukier i inne smaki. Dowiedz się, ile kalorii zawiera Twoja ulubiona filiżanka kawy.

Mówi się, że kawa jest czarna jak noc i słodka jak miłość. Tak mówi stare powiedzenie o kawie. Wszyscy znamy to uczucie, kiedy jesteśmy głodni. Przełammy nawyk i napijmy się czekoladowej latte. Nie tylko na syrop czekoladowy Was dziś zapraszam. W tej kolekcji znajdziesz zarówno klasyczne syropy do kawy, jak i te niekonwencjonalne, jak np. miętowy czy dlaczego nie posłodzić kawy miodem.

Zakup ekspresu dźwigniowego to początek drogi do idealnej filiżanki espresso w domu. Jeśli chcesz zaoszczędzić sobie frustracji związanych z parzeniem kawy, zapoznaj się z dziesięcioma typowymi błędami popełnianymi przez początkujących domowych baristów.

Lubisz pić espresso od rana do wieczora i zdecydowałeś, że nadszedł czas, aby stworzyć własny kącik espresso w domu? Jakie akcesoria i narzędzia baristyczne są potrzebne do prawidłowego przygotowania espresso, a nawet cappuccino? W dzisiejszym artykule przedstawimy cały proces parzenia espresso.

Ekspresy z ręczną dźwignią nie są już taką nowością na rynku akcesoriów do kawy. Rodzina Flair Espresso jest już całkiem spora i liczy 6 modeli. Wszystkie robią świetne espresso, ale każdy z nich jest inny. Abyś nie zgubił się przy wyborze swojego, stworzyłem to porównanie wszystkich Flairów. Który z nich jest odpowiedni dla Ciebie?

Poświęcasz dużo czasu na wybór domowego ekspresu do kawy. Dokładnie rozważasz dostępne opcje. Następnie entuzjastycznie kupujesz błyszczący ekspres do kawy i paczkę wybranej kawy. Ale co z młynkiem? Pamiętaj, że wysokiej jakości młynek do espresso decyduje o tym, czy w ogóle będziesz cieszyć się filiżanką espresso.

Jeśli jesteś w świecie kawy, prawdopodobnie spotkałeś się z terminem preinfuzji. Ale czym jest preinfuzja, do czego służy i jak ją wykonać? Właśnie temu przyjrzymy się w dzisiejszym artykule.

Wybór odpowiedniej metody przetwarzania kawy jest jednym z najważniejszych etapów procesu parzenia kawy. Sposób obróbki decyduje o tym, jakie właściwości smakowe będzie miała końcowa filiżanka. Wśród metod przetwarzania wiśni kawowych to właśnie przygotowanie przez fermentację lub fermentacja jest hitem. Przyjrzyjmy się razem, co sprawia, że kawa fermentowana jest tak wyjątkowa!

Czy jesteś jedną z tych osób, które są zdezorientowane napojami w kawiarniach? Czy wpadasz w panikę, gdy napotykasz milion różnych określeń na to, co zasadniczo jest mieszanką kawy, wody i mleka? Nie jesteś sam. Dostajesz czarną kawę. Ale może to być jeden z pięciu napojów. Co to jest? Czym więc jest Americano?

Mleczne napoje kawowe mają wiele odmian. Każdy barista ma inny przepis na kawę, a każdy kraj ma inną tradycję picia kawy z mlekiem. Gdzieś tam w napoju jest więcej mleka, gdzieś tam więcej kawy, i jak tu teraz wiedzieć, co z tego zrobić? Dzięki temu przewodnikowi po najpopularniejszych kawach z mlekiem będziesz mógł wybrać dokładnie taką kawę, jaką naprawdę chcesz i lubisz.

Czy wiesz jak wygląda i na jakiej zasadzie działa urządzenie, w którym została wypalona Twoja kawa? Dziś pokażemy jakie są rodzaje palarek, jakie są ich zalety i wady, a także wypowie się palarnia kawy Spa Coffee.

Kiedy mówisz poranek... co przychodzi Ci do głowy? Jedną z pierwszych myśli jest prawdopodobnie filiżanka kawy. Świeża kawa pachnąca w całym mieszkaniu to prawdopodobnie poranny rytuał większości miłośników kawy. Czy zastanawiałeś się kiedyś jak kawa na czczo wpływa na Twój metabolizm i czy nie lepiej wypić kawę po śniadaniu?

Dziwaczny sposób przetwarzania kawy stał się sensacją i dobrem luksusowym. Historia kawy cywetowej, która rozpoczęła się jako rozwiązanie tymczasowe. Jako jedyny sposób na zdobycie kawy wśród skolonizowanych Indonezyjczyków. Dziś jest to biznes zbudowany na cierpieniu zwierząt.

"Macchiato" to włoskie słowo, które luźno tłumaczy się jako nakrapiane, kropkowane - i jest powszechnie używane do opisania napoju kawowego o tej samej nazwie. Gdybyś zapytał baristę, co należy rozumieć przez espresso macchiato, powiedziałby ci po prostu. To espresso z kilkoma łyżkami ubitej mlecznej piany.

Niestety, nie wszystkie kawiarnie serwują prawdziwe espresso macchiato, o którym dzisiaj porozmawiamy. Przyjrzyjmy się więc, o co w tym wszystkim chodzi.

Kawa jest najpopularniejszym napojem. 80% ludzi na świecie pije kawę. Jest popularny ze względu na swoje stymulujące działanie na centralny układ nerwowy. Picie kawy to zazwyczaj nieszkodliwy nawyk. Jednak jeśli przesadzimy z ilością, możemy nabawić się uzależnienia od kawy.

Temperatura mleka używanego doparzenia ulubionej wersji białej kawy wpływa nie tylko na ogólną temperaturę napoju. Temperatura mleka wpływa na konsystencję końcowej kawy i jej smak. Cappuccino, które parzy w język. To nie jest przyjemne. Nie tylko boli, ale też nie będziesz cieszyć się kawą z poparzonymi ustami. Z drugiej strony, letnia kawa nie przynosi tyle przyjemności.

W swojej kawiarni pracujesz z wybraną kawą. Poświęcasz czas na jego przygotowanie, aby osiągnąć najlepsze efekty. Takiej jakości espresso zasługuje również na serwis kawowy tej samej jakości. Twój klient płaci nie tylko za dobrą smakowo kawę, ale za kompleksową obsługę, której oczekuje, gdy odwiedza Twoją kawiarnię.

Frappé to idealny wybór na gorące letnie dni. Ten dobrze znany napój kawowy można przygotować nie tylko w ulubionej kawiarni. Wystarczy wybrać odpowiednią kawę i można cieszyć się tym hitem greckich wysp w zaciszu własnego domu każdego dnia.

Matcha - niektórzy ją kochają, inni nienawidzą. Nie jest niczym nowym, ale szczyt sławy osiągnęła dopiero kilka lat temu. Poza tym jest również silnym rywalem kawy. Przyjrzyjmy się więc bliżej tej bitwie.