Rocket Espresso dzbanek na mleko, miedziany, 350 ml

Latte Art to wyjątkowa sztuka w świecie baristów, która jest zawsze aktualna i przechodzi przez jedną innowacyjną fazę po drugiej. Obrazy kawowe zapewniają baristom platformę do wyrażania swojej kreatywności. Zainspiruj się ze mną najlepszymi dziełami Latte Art.

Kawa bez obrazka może smakować świetnie. Ale kiedy skupiamy się na cappuccino lub latte, możemy prawie powiedzieć, że nie można sobie wyobrazić dobrego cappuccino bez ładnego latte art. W rzeczywistości, odpowiednio ubite mleko do latte art ma również wpływ na smak. Jeśli próbujesz stworzyć tulipana lub łabędzia w swoim cappuccino, ale nadal nie możesz tego zrobić dobrze, być może popełniasz jeden z poniższych błędów. Więc naprawmy to.

Płatki, pióra lub paprocie. Tak można sobie wyobrazić rozetę. Jestem pewien, że znasz to zdjęcie. Być może widziałeś go najczęściej w Cafe Latte. Sztuka latte w kształcie rozety jest typowa dla tej kawy. Stwórzmy ją więc razem.

Cappuccino z łabędziem. Jest to wspólny cel aspirujących baristów, którzy chcą nauczyć się techniki latte art. Umiejętność narysowania motywu łabędzia na kawie jest uważana za rodzaj meta. Rodzaj potwierdzenia poziomu, umiejętności i zdolności baristy. Jak więc narysować łabędzia w latte art?

Jeszcze kilka lat temu trudno byłoby znaleźć w kawiarniach jakąkolwiek alternatywę dla mleka krowiego. Na szczęście czasy poszły do przodu i nie tylko ku uciesze wegan i osób nietolerujących laktozy, mleka roślinne są w niemal każdej kawiarni.