black eagle

Gdziekolwiek jesteś, zawsze możesz być blisko ekspresu do kawy Victoria Arduino Eagle One dzięki inteligentnej aplikacji. Sprawdzaj jego wydajność, przeglądaj swoje przepisy i odkrywaj przepisy najlepszych baristów na świecie. Wszystko za dotknięciem telefonu.

Jak potoczyłby się pojedynek dwóch legendarnych włoskich maszyn? Nie, nie będzie o Ferrari czy Lamborghini. Będzie o dwóch ekspresach do kawy - Victoria Arduino Eagle One kontra La Marzocco Linea Classic. Do dzieła!

Linea mini i E1 Prima to kompaktowe wersje profesjonalnych ekspresów do kawy i to nie byle jakich. La Marzocco i Victoria Arduino. Znane marki świata baristów i ich modele dźwigniowych ekspresów do kawy dla domu, gdzie luksusowe espresso jest koniecznością. Ale... który wybrać?

Ludzie przychodzą do nagradzanych restauracji przede wszystkim dla dobrego jedzenia. Ale co z kawą? Jakich ekspresów do kawy używają te restauracje? Przyjrzyjmy się temu.

W XXI wieku Victoria Arduino należy do NuovaSimonelli, firmy, która dodała najnowszą technologię do tradycji, aby stworzyć maksymalną możliwą wartość dodaną dla ekspresów do kawy Victoria Arduino - marki, która oznacza wyjątkowość, ekskluzywność, najwyższą jakość, piękno i inteligencję.

Istnieją konteksty, które decydują o tym, czy Twój biznes kawowy będzie się dobrze rozwijał. Najważniejsze jest serwowanie produktu premium, czyli doskonałej kawy. A z tym wiąże się wysokiej jakości profesjonalny ekspres do kawy. Jak więc wybrać ten najlepszy? Porozmawiajmy o tym.

Istnieją konteksty, które decydują o tym, czy Twój biznes kawowy będzie się dobrze rozwijał. Najważniejsze jest serwowanie produktu premium, czyli doskonałej kawy. A z tym wiąże się wysokiej jakości profesjonalny ekspres do kawy. Jak więc wybrać ten najlepszy? Porozmawiajmy o tym.

Waga baristyczna jest integralną częścią wyposażenia baristy. Praktycznie nie można się bez niej obejść podczas przygotowywania espresso, jest również niemal niezbędna do prawidłowego przygotowania metod alternatywnych. Na rynku jest ich wiele, mają różne funkcje, a także różnią się ceną. Na co zwrócić uwagę przy wyborze wagi baristycznej i jaka jest najlepsza do kawiarni lub odwrotnie, do domu? O tym właśnie opowiem w dzisiejszym artykule.

Planujesz otworzyć kawiarnię, bistro lub cukiernię? A może po prostu chcesz unowocześnić swoją dotychczasową działalność i zamierzasz zainwestować w nowy sprzęt? Z pewnością jest kilka rzeczy, których nie możesz przegapić w swojej działalności. Czym one są?

Porównanie najpopularniejszego jednouchwytowego ekspresu do kawy z jego nowymi wersjami EXP i PRO. Który model z serii Victoria Arduino Eagle One PRIMA jest idealny dla Ciebie?

Rozważasz zakup wysokiej jakości ekspresu do kawy do użytku domowego? La Pavoni będzie doskonałym wyborem. Poniżej dowiesz się, jaki ekspres do kawy znajdzie się w Twoim codziennym rytuale parzenia kawy. W artykule znajdziesz porównanie, przegląd funkcji i różnic pomiędzy poszczególnymi modelami.

Dokładne ważenie jest niezbędne, ale wagi cyfrowe dla baristów mają jeszcze więcej funkcji. Przyjdź teraz, aby dowiedzieć się, co potrafią cyfrowe wagi baristyczne i jak możesz je wykorzystać podczas parzenia kawy.

Nuova Simonelli i Victoria Arduino to dwaj najbardziej znani producenci ekspresów do kawy. Obie marki mają pewną jakość i przygotowują doskonałe espresso. Która z nich jest lepsza i jakie są między nimi różnice?

Kawa ratuje życie. A jeśli połączyć ją z odrobiną alkoholu, to najlepszy drink na świecie. Mamy zestaw przepisów na różne napoje kawowe. Niezależnie od tego, czy chcesz się ochłodzić latem, czy rozgrzać zimą, każdy znajdzie coś dla siebie. Na końcu artykułu znajdziesz nawet wskazówki dotyczące bezalkoholowych drinków kawowych. Zostań mistrzem barmaństwa we własnym domu!

Zapewne wiele razy słyszałeś termin crema. Ale ten artykuł nie będzie dotyczył kremowej, gęstej pianki na prawidłowo przygotowanym espresso. Będzie on dotyczył tradycyjnego napoju kawowego z pogranicza włosko-szwajcarskiego zwanego caffè crema.

Prawdopodobnie czytałeś wiele instrukcji dotyczących parzenia kawy w kultowym "vé 60". Jedną z często powtarzanych w nich rzeczy jest znaczenie powolnego nalewania kawy. Czy wiesz, dlaczego jest to tak ważne w przypadku tego typu parzenia? Przypomnijmy sobie.

Wyobraź sobie domowy ekspres do kawy o profesjonalnej jakości, który sprawia, że chcesz zaparzyć kawę, gdy tylko na niego spojrzysz. Teraz dodaj młynek w tym samym stylu. Nuova Simonelli Oscar Mood a Duo nadchodzi!

Nagły napływ klientów to dobrze znana sytuacja w wielu kawiarniach. Nawet dla bardziej doświadczonych baristów może to być stresujące, ale jest to część pracy w kawiarni. Istnieje jednak kilka wskazówek i strategii, dzięki którym największe szczyty będą tak łatwe do opanowania, jak to tylko możliwe.

Wraz z globalnym wzrostem otyłości rośnie również prawdopodobieństwo wystąpienia problemów zdrowotnych związanych z kamieniami żółciowymi. Spożywając kawę możemy pozytywnie wpłynąć na nasze zdrowie w sposób holistyczny, ale kawa ma również szczególne działanie ochronne przed problemami z kamieniami żółciowymi.

A może by tak zacząć parzyć świetną kawę filtrowaną w domu? Co powiesz na robienie tego od samego początku w wysokiej jakości i stylu? Przywitaj się z klasykiem, który jest z nami od ponad 80 lat - Chemex!

Luca Brancaleoni Pompei, Dyrektor Sprzedaży w Grupie Simonelli, przyjął zaproszenie na rozmowę. Specjalizuje się ona w produkcji wysokiej jakości ekspresów do kawy Nuova Simonelli i Victoria Arduino.

Sposób przetwarzania kawy ma ogromny wpływ na jej ostateczny smak. Znajomość typowych cech tych metod przetwarzania na smak kawy może z kolei wpłynąć na Ciebie. Zwłaszcza przy podejmowaniu decyzji, którą kawę kupić. Dlatego warto znać przynajmniej podstawowe metody przetwarzania zielonej kawy. Jakie to metody?

Dla wszystkich maniaków kawy mam wybór gadżetów, narzędzi i sprytnych technologii do parzenia kawy. Po prostu chcesz mieć te gadżety do kawy w domu. Na początku słowo ostrzeżenia - ten artykuł może sprawić, że Twoja kuchnia stanie się laboratorium kawy... więc zrób w niej miejsce!

Istnieje niezliczona ilość przepisów na różne kawy mrożone. Dziś pokażemy Ci, jak przygotować najsmaczniejsze mrożone napoje kawowe, które są obecnie w modzie.

W twojej bańce społecznej jest przynajmniej jeden maniak kawy. Masz takiego wśród znajomych lub w domu? Dzięki temu przewodnikowi po prezentach dla entuzjastów kawy będziesz wiedzieć, co kupić mu pod choinkę.

Kiedy wiesz, jak coś działa, możesz to odpowiednio wykorzystać. Ale można również dokonywać właściwych wyborów lub bezproblemowo zarządzać niezbędną konserwacją. Przedstawię Ci najważniejsze elementy i pokażę, jak wygląda ekspres do kawy w środku.