Kawa speciality

Wybierz kawę między arabiką a robustą, gdzie arabika jest łagodniejsza, a robusta mocniejsza. Zwracaj uwagę na poziom palenia, gdzie jaśniejsze palenie daje wyższą kwasowość, a ciemniejsze niższą, oraz na metodę przygotowania kawy, gdzie do espresso wybieraj specjalnie palone ziarna, a do filtrów jaśniejsze.
Więcej

Kolumbia Tumbaga proces bezkofeinowy poprzez trzcinę cukrową
46,67 zł bez VAT-u


Mieszanka espresso 80/20
39,05 zł bez VAT-u


Gwatemala - Finca El Tambor | Espresso
41,90 zł bez VAT-u


Kolumbia Anserma | Espresso
34,29 zł bez VAT-u


Brazylijski Diament Cooxupé | Espresso
41,90 zł bez VAT-u


Miód Ngoma z Rwandy | Filtr
54,29 zł bez VAT-u


Kostaryka Aquiares Estate Entre Rios Obata | Omni
61,90 zł bez VAT-u


Kenia Ngemwa AA Washed | Filtr
56,19 zł bez VAT-u


BIO Gwatemala AAPICUC | Espresso
51,43 zł bez VAT-u


Costa Rica Coffee Nace | Espresso
54,29 zł bez VAT-u


Kolumbia La Victoria | Filtr
52,38 zł bez VAT-u


Etiopia Keramo | Filtr
61,90 zł bez VAT-u
Jak wybrać kawę?
Według rodzaju kawy
Możesz wybierać spośród arabiki i robusty. Jaka jest między nimi różnica? Arabika jest łagodniejsza, słodsza i ma więcej owocowych nut, podczas gdy robusta jest mocniejsza, gorzka i ma wyższą zawartość kofeiny. Arabika jest często używana w kawach premium i to właśnie ją najczęściej można znaleźć w naszej ofercie.
Poziom palenia / kwasowość
Stopień palenia ma ogromny wpływ na smak i kwasowość kawy. Jasne , delikatne palenie zachowuje więcej oryginalnych nut smakowych i ma wyższą kwasowość, co nadaje jej świeżości. Ciemniejsza, średnio palona kawa oferuje zrównoważony smak z niższą kwasowością i mocnym, gorzkim smakiem z nutami czekolady lub orzechów.
Metoda przygotowania
Kawę należy wybierać przede wszystkim w zależności od planowanego sposobu jej przygotowania. Miłośnicy espresso mogą wybierać z naszej szerokiej gamy wyselekcjonowanych kaw, które są specjalnie palone do espresso. Z kolei w przypadku filtrów i innych alternatywnych metod przygotowywania kawy należy wybierać kawy jaśniej palone, które oferują bardziej subtelny i złożony smak. Używanie kawy przeznaczonej do innej metody parzenia może mieć wpływ na ostateczny smak, dlatego najlepiej trzymać się zaleceń dotyczących konkretnej metody.