Blog


Jak wybrać garnek moka?

Jak wybrać garnek moka?

Nic nie przebije bogatego smaku dobrze zaparzonego espresso. Jeśli zależy Ci na tanim parzeniu kawy w domu, to niezawodnym wyborem będzie dzbanek moka. W tym artykule dowiesz się, który dzbanek moka wybrać dla swoich potrzeb.


Tamper do espresso: jakie są rodzaje i jak działa?

Tamper do espresso: jakie są rodzaje i jak działa?

Plastikowe, metalowe czy żelowe? Tampery o różnych kształtach i rozmiarach są uważane za niezbędny krok do dobrego espresso. Przeczytaj nasz przewodnik, aby dowiedzieć się, który tamper jest odpowiedni dla Ciebie i pasuje do Twojej dłoni!


Filiżanki i kubki do kawy. Ile ich potrzeba w kawiarni?

Filiżanki i kubki do kawy. Ile ich potrzeba w kawiarni?

Lepiej więcej niż brak. Ale po co wydawać pieniądze na porcelanę, której nie będziemy używać? Dylemat początkujących kawoszy - wybór zestawu filiżanek lub kubków do kawy i ich ilości. Ile ich potrzeba w kawiarni?


Historyczne momenty w kulturze kawy

Historyczne momenty w kulturze kawy

Dla wielu z nas kawa jest nieodzownym elementem porannej rozgrzewki. To popołudniowa przekąska i rytuał towarzyski w jednym. Jak to wszystko się zaczęło? Dowiedz się o początkach, ewolucji kawy na świecie, procesie jej produkcji i ogólnym postrzeganiu w różnych krajach.


Cold brew - czego (być może) nie wiedziałeś

Cold brew - czego (być może) nie wiedziałeś

Prawdy należy szukać nie w winie,ale wtym artykule.Rozwiejemy kilka mitów na temat tego letniego napoju zwanego cold brew i powiemy, jak przygotować ten orzeźwiający przysmak. Możesz dowiedzieć się, która metoda przygotowania najbardziej Ci odpowiada.


Jak uniknąć problemu zatkanego ekspresu do kawy?

Jak uniknąć problemu zatkanego ekspresu do kawy?

Przyczyny i zapobieganie najczęstszym usterkom ekspresów do kawy. To problem, z którym naprawdę nie chcesz mieć do czynienia w kawiarni. A jednak tak łatwo go uniknąć i zaoszczędzić od tysięcy do setek tysięcy koron.


Latte Art Factory: jak zautomatyzować kawiarnię?

Latte Art Factory: jak zautomatyzować kawiarnię?

Różnice w ubitym mleku wskazują, który barista jest na zmianie. Ciągłe szkolenie początkujących w zakresie ubijania i tak wiele odpadów mleka. Jak wyjść z tej rutyny? Automatyzacja z Latte Art Factory może pomóc.

Następny