Miski do cuppingu

Dlaczego wybór odpowiedniej miski do bańki jest ważny?

Podczas cuppingu wybór odpowiedniej miski ma kluczowe znaczenie. Miski powinny mieć odpowiednią objętość (zwykle między 200-240 ml), aby umożliwić spójne przygotowanie próbek kawy i ułatwić porównywanie smaków. Porcelanowe i polietylenowe miski mają różne właściwości izolacyjne, co może wpływać na utrzymanie temperatury kawy podczas degustacji.

Jaki materiał jest najlepszy na miski do cuppingu?

Miski wykonane z porcelany (np. marek takich jak Loveramics i Rhinowares) są popularne ze względu na ich zdolność do utrzymywania temperatury i neutralnego wpływu na smak kawy. Polietylenowe miski (np. od Barista Hustle) są lżejsze i bardziej odporne na uszkodzenia, dzięki czemu idealnie nadają się do mobilnych zestawów do cuppingu lub do użytku w terenie.

Jaką pojemność misek do cuppingu wybrać?

Do cuppingu zwykle używa się misek o pojemności od 200 ml do 240 ml. Wybór zależy od tego, jak dużą próbkę kawy chcesz przygotować. Większe pojemności, takie jak 240 ml od W.Wright, są idealne do dłuższej degustacji i oceny. Mniejsze miski o pojemności około 200 ml są często preferowane do standaryzowanych cuppingów, gdzie ważne jest porównanie wielu próbek jednocześnie.

Jakie marki oferujemy?

Niektóre z najbardziej znanych marek to Barista Hustle, Loveramics, Rhinowares i W.Wright. Każda z marek oferuje miski o różnych pojemnościach i wykonane z różnych materiałów, dzięki czemu można je dobrać zgodnie z własnymi preferencjami i potrzebami.