Comandante: najpopularniejszy młynek ręczny

Comandante: historia legendarnego młynka do kawy

W 2005 rokuBernd Braune z Unteraching w Niemczech postanowił założyćrodzinną firmę zajmującą się paleniem kawy. Nazwał ją Supremo i od samego początku podróżował do plantatorów i przetwórców i handlował z nimi bezpośrednio.

Dziękiswojemu podejściu do wyboru i palenia najlepszej jakości kawy, Supremo szybko podbiło serca zarówno bezpośrednich klientów, jak i profesjonalnej publiczności podczas licznych konkursów.

Kiedy mielenie kawy staje się problemem

Z czasem jednakBernd i jego zespół zaczęli obawiać się, że klienci, którzy przygotowują kawę w domu lub wpodróży, nie mająwysokiej jakości sprzętu, aby wydobyć z niej to, conajlepsze.

BerndBraune dostrzegł największy problem już na samym początku procesu - podczas mielenia kawy.

Zarówno klienci palarni Supremo, jak i Bernd i jego rodzina nie mieli niczego, co pozwoliłoby im niezawodnie i dobrze zmielić kawę podczas podróży służbowych.

Dziś jest to prawie niewyobrażalne, ale około 2010 roku na rynku nie było dziesiątek marek i typów młynków ręcznych, tak jak obecnie.

Dlatego też Bernd Braune zaczął eksperymentować z produkcją młynków, które od początku świadomie uważał za najlepsze, najtrwalsze i najbardziej niezawodne, jakie można kupić.

W 2012 roku oficjalnie zarejestrowana firma COMANDANTE® poświęciła wiele czasu i zasobów na testowanie i znalezienie najbardziej odpowiedniego materiału na kamienie szlifierskie.

Ręcznie robiony młynek Comandante | comandantegrinder.com

Bezkonkurencyjny ręcznie robiony młynek - Comandante

Z takim samym zaangażowaniem zespół poświęcił się projektowaniu nowego młynka. Od samego początku COMANDANTE® dążyło do tego, aby mielenie kawy było przyjemnością. Stąd też wywodzi się COMANDANTE®, wyróżniający się na tle konkurencji nie tylko wydajnością, ale także typowym wyglądem w kilku kolorach.

Ręcznie robione młynki Comandante | comandantegrinder.com

Pierwszy profesjonalny ręczny młynek do kawy

W 2013 roku firma COMANDANTE® rozpoczęła prawdziwą produkcję i sprzedaż swojego młynka. Był to pierwszy profesjonalny młynek ręczny dostępny w tamtym czasie.

Jednak pomimo początkowego sukcesu,COMANDANTE® nie przestało ulepszać swojego produktu. W tym kontekście sama marka wspomina legendarną niemiecką produkcję samochodów, która również nigdy nie spoczęła na laurach.

Przygotowanie kawy za pomocą młynka comandante. | Źródło.

Doszło więc do tego, że Bernd i jego zespół odcięli się od wszystkich dostawców. Wierzyli, że mogą posunąć młynek (wówczas znany jako druga generacja C40) znacznie dalej dzięki własnym możliwościom.

Comandante C40 MK3 Nitro Blade

Zainwestowali dużo pieniędzy w badania nad materiałami, rozwój i nowe narzędzia. W ten sposób w 2016 roku narodziły się kamienie szlifierskie o nazwie Nitro Blade®, przenosząc nowy Comandante® C40 MK3 na jeszcze wyższy poziom i czyniąc Comandante® światowym liderem na rynku szlifierek ręcznych.

Comandante C40 MK4 Nitro Blade

Pięć lat później na rynku pojawiła się kolejna generacja, tym razem czwarta - Comandante® C40 MK4 z nietłukącym się i lekkim pojemnikiem na kawę oraz ulepszonymi kamieniami, które zapewniają, że w młynku nie pozostaje ani jedna dziesiąta grama kawy.

Jak wygląda Comandante C40 MK4

Comandante to solidne metalowe młynki o minimalistycznym designie. Są sprzedawane w kilku kolorach.

Ale niektóre z nich są wyjątkowe. Dlaczego? Te młynki Comandante, które wyglądają jak drewniane, są pokryte prawdziwym fornirem nasyconym olejem.

Ale te niedrewniane nie pozostają w tyle. Uderzające i pozbawione ozdób kolory takie jak Alpine Lagoon, czerwony Sunset lub stonowany Copper Mountain nadają młynkom Comandante prawdziwą pieczęć wyróżnienia.

Możesz cieszyć siępoczuciem luksusu nawet podczas zwykłego mielenia kawy.

Pojemniki na kawę dostarczane z C40 są 2. Jeden wykonany jest z nietłukącego się polimeru , a drugi ze szkła, tak jak w poprzednim modelu MK3. Oba dopełniają już bardzo solidnego wrażenia całego młynka.

Nie mogę też nie wspomnieć o jeszcze jednej oryginalnej rzeczy. Chodzi o uchwyt na rączce, który jest toczony z twardego drewna i idealnie pasuje do każdej dłoni.

Czarno-różowy młynek ręczny Comandante | Źródło.

Comandante Nitro Blade® Perpetual Stones

Powodem, dla którego warto wybrać młynek Comandante nie jest jednak tylko jego wygląd. Ale przede wszystkim to, jak działa. Przyczyniają się do tego kamienie Nitro Blade, a także bardzo wyrafinowanysystem "click" do regulacji grubości mielenia.

Comandante jest z nich bardzo dumny. Są one wykonane z hartowanej stali i naostrzone tak, aby służyły wiecznie.

Luksusowy młynek do kawy

Co jeszcze sprawia, że Comandante C40 MK4 różni się od innych młynków dostępnych na rynku? Wszystko to, co opisałem powyżej, otrzymasz w oryginalnym, długim kartonowym opakowaniu, w którym młynek jest rozłożony na części.

Nie uwierzysz jak zwykły karton może wyglądać premium.

Akcesoria do Comandante C40 MK4

Comandante oferuje swoim klientom mnóstwo oryginalnych części zamiennych i "tuningowych". Można je wykorzystać do wizualnego ulepszenia młynka, jeśli na przykład znudzi nam się uchwyt na rączce lub kolordzbanka na kawę . Można go też "udoskonalić".

Comandante Red Clix

Jednym z takich ulepszeń jest system Comandante Red Clix. Sprawia on, że wspomniane wcześniej klikalne ustawienia młynka są znacznie płynniejsze. Daje to możliwość większej zabawy z grubością mielenia i doprowadzenia przygotowywanej kawy do prawdziwej perfekcji. Mówiąc prościej, 1 kliknięcie na standardowym Comandante to 2 kliknięcia na Red Clix.

Zestaw do obróbki kamieni szlifierskich

Aby kamienie szlifierskie Comandante Nitro Blade były naprawdę trwałe, warto od czasu do czasu zapewnić im odrobinę pielęgnacji. Zestaw Burr Care Fluid to idealne narzędzie do czyszczenia i pielęgnacji ich powierzchni.

Zestaw do konserwacji żaren Comandante Burr Care Fluid | greenplantation.com

Opakowania, pojemniki i etui podróżne Comandante

Comandante oferuje wiele wariantów kolorystycznych pojemników, które mogą być używane do przechowywania ziaren lub jako pojemnik na zmieloną kawę pod samym młynkiem.

Można również wybierać spośród kilku kolorowych pokrowców z tkaniny przyszytych bezpośrednio do korpusu młynka C40. A jeśli to nie wystarczy, dostępny jest również luksusowy futerał podróżny Comandante.