Ekspresy do kawy z dźwignią retro
Ekspres do kawyto jedna z najstarszych metod parzenia kawy. Ale ile osób rozumie historię, która się za nim kryje? Chodź ze mną, aby spojrzeć w przeszłość i zobaczyć, jak daleko zaszliśmy przez lata.
- 1865 - Pierwszy patent na dripper do kawy został złożony przez amerykańskiego Jamesa Nasona. W 1869 roku został on później udoskonalony w perkolator zaprojektowany do parzenia kawy na kuchence przez Hansona Goodricha
- 1884- Ekspres dokawy został wynaleziony przezAngelo Moriondo. Niestety, Moriondo nigdy nie zdołał spopularyzować ekspresu ani wprowadzić go na rynek.
- 1906- Desiderio Pavoni, który założył znaną na całym świecie markę Lu Pavoni ,rozpoczął komercyjną produkcję ekspresów do kawy. Został on zaprezentowany na targach w Mediolanie w 1906 roku.
- 1908-Pierwszy ekspres do kawy wykorzystujący papierowe filtry absorpcyjne został wynaleziony przez niemiecką przedsiębiorczynię Melittę Bentz.
- 1927- Pierwsza seria dużych ekspresów do kawy WMF została wyprodukowana przez ówczesny oddział w Goppien w Niemczech.
- 1929- Francuska prasa została wynaleziona przez mediolańskiego projektanta Attilio Calimaniego.
- 1933-Włoski inżynier Alfonso Bialetti wynalazł czajniczek Moka.
- 1954-Gottlob Widmann wynalazł pierwszy w Niemczech elektryczny ekspres do kawy typu drip o nazwie Wigomat.
- 1961 -Faema wprowadza na rynek pierwszy ekspres do kawy z pompą, który wykorzystuje pompę napędzaną silnikiem zamiast siły fizycznej do wytworzenia ciśnienia espresso. Konstrukcja ta stała się standardem w produkcji kawy na całym świecie. Faema opracowałarewolucyjny ekspres do kawy z głowicą typu E61. Tylko w ekspresie z taką głowicą można uzyskać doskonałe espresso.
- 1972 - Elektryczny ekspres przelewowy został wypromowany w Ameryce przez markę Mr. Coffee, zastępując ekspres przelewowy jako najpopularniejszą metodę parzenia kawy do użytku domowego i komercyjnego w USA.
Ożyw swój dom dzięki tym ekspresom do kawy z dźwignią w stylu retro!
Wystarczy spojrzeć na te ekspresy, aby poczuć klimat lat 50-tych. Sięgnij po jeden z naszych ekspresów do kawy w stylu retro i nadaj swojej kuchni styl vintage!
Marzenie Ascaso: ozdoba Twojej kuchni!
Ten designerski ekspres do kawy zregulacją temperatury i ciśnienia wody zachwyci wszystkich domowych baristów . Oprócz cech konstrukcyjnych, Ascaso może pochwalić się funkcjami technologicznymi, które ułatwiają przygotowanie ulubionej filiżanki kawy.
Chociaż ekspres jest przeznaczony dla domowych bar istów,posiada funkcje profesjonalnego ekspresu do kawy. Producent podaje, że jest to ekspres półprofesjonalny. Grupa termobloków gwarantuje stabilność termiczną i mniejsze osadzanie się kamienia.
Obieg wody ze stali nierdzewnej eliminuje migrację metali, dzięki czemu woda jest w 100% zdrowa. Ekspres stale odświeża czystą wodę dla każdej filiżanki, dzięki czemu nie ma to wpływu na smak i aromat kawy. Jego główną zaletą jest specjalna dysza do ubijania mleka, która jest niemal profesjonalnie zaprojektowana.
Zalety:
- Wysokiej jakości materiał, elementy ze stali nierdzewnej i mosiądzu
- Mocna dysza do ubijania mleka
- Łatwa konserwacja
- Regulowana temperatura i ciśnienie wody
Wady:
- Po zaparzeniu kawy trzeba chwilę poczekać, aż para zakończy ubijanie mleka.
Espresso bez kompromisów! Oto Lelit Bianca
Najlepszy ekspres do kawy, który łączy w sobie wszystko, co najlepsze! Lelit Bianca zostałzaprojektowany dla prawdziwych profesjonalistów. Dzięki szczegółowemu wyświetlaczowi będziesz mieć lepszy przegląd idealnego przygotowania kawy. Profesjonalni bariści doceniąkontrolę ciśnienia . Różne ustawienia ciśnienia wpły wają nawstępną infuzję, a także na wynikową ekstrakcję.
Ekspres jest wyposażony wportafiltr o średnicy 58 mm. Jego drewniane elementy mają znaczący wpływ na końcową estetykę. Dysze pary nie poparzą! Dzięki wersji Cool Touch nadal będą chłodne w dotyku. Elegancki i funkcjonalny design to tylko wisienka na torcie.
Korzyści:
- Design
- Podgrzewacz do filiżanek
- Regulowana dysza pary i wody
- Zbiornik na wodę
- Termostat do regulacji temperatury
Wady:
- Uzależnisz się od espresso z tego ekspresu!
Postawiono na profesjonalizm! Nuova Simonelli Aurelia Wave 2GR
Aurelia Waveto świetny ekspres do kawy dla tych, którzy koncentrują się na wysokiej wydajności i spójności. Najnowsze opcje techniczne wbudowane w nową Aurelię sprawiają, że jest to jeszcze bardziej niezawodny ekspres do kawy, zdolny do produkcji doskonałej jakości kawy przy najniższym możliwym zużyciu energii.
Technologia Smart Water monitoruje jakość wody w sieci wodociągowej i ostrzega o jej zmianie. Można ustawić recepturę, aby za każdym razem serwować klientowi taką samą kawę. Aurelia Wave może pochwalić się nową opatentowaną technologią, która optymalizuje przepływ wody i ciśnienie podczas fazy dozowania. System Easycream pozwala baristom szybko i automatycznie uzyskać gęste, aksamitne mleko.
Korzyści:
- Technologia wysokiej jakości
- Kontrola jakości wody
- Niskie zużycie energii
Bogini ekspresów do kawy, Athena Leva!
Ekspres dla prawdziwych miłośników kawy! Włoski ekspres do kawy zachował mechanizm dźwigniowy, który służył mu dobrze przez ponad 70 lat. Mimo że jest to ekspres dźwigniowy,Victoria Arduino zastosowała w nim wymienniki ciepła. W ten sposób, temperatura może być regulowana w celu optymalizacji jakości ekstrahowanej kawy .
Dźwigniowy system parzenia zapewnia wysoki poziom personalizacji napoju, ale jednocześnie wymaga doświadczenia baristy. Obsługa ekspresu jest prosta i bezpośrednia.
Zalety:
- Doskonała konstrukcja
- Doskonała mleczna pianka
- Prosta obsługa
Wady:
- Wyższa cena zakupu