Trend w imieniu Nitro Cold Brew

Dlaczego warto zacząć od Nitro Cold Brew

Jeśli szukaszfantazyjnej kawy , aby ożywić swoją kawiarnię , nie możesz się pomylić z Nitro Cold Brew ! Ten kawowy trend szturmem podbija kawowy świat i gwarantuje pyszną filiżankę kawy.

Czy kawa Nitro Cold Brew jest lepsza od zwykłej kawy?

Czy kawa malepszy, mniej gorzki smak i aromat?
jej konsystencja jest gęstsza i bardziej kremowa niż zwykłej kawy
zawiera więcej kofeiny - niektóre firmy twierdzą, że kawa Nitro zawiera do 30% więcej kofeiny niż zwykła kawa
jest słodsza, więc nie wymaga dodatkowego cukru
niższa temperatura przygotowania oznacza, że zawiera mniej kwasu, więc nie podrażnia żołądka
jest zdrowsza - kawa Nitro zawiera mniej kalorii niż zwykła kawa.
Kranik Nitro Cold Brew oferuje również inne zastosowania niż tylko parzenie kawy.

Jak wygląda prawidłowo przygotowana kawa Nitro Cold Brew? Źródło: unsplash.cz

Inwestycja, która się opłaca

To właśnie podawanie kawy z azotem z kranika sprawia, że napój jest nieco kosztowny. Jest to jednak opłacalna inwestycja, która z pewnością zwróci się w przyszłości.

Samo obserwowanie drobnych bąbelków unoszących się w szklance, gdy napój osiada, stanowi piękny widok. Napój nie tylko wygląda ładnie, ale jest również postrzegany jako bardziej wartościowy, dzięki czemu kawiarnie mogą pobieraćwyższą cenę za kawę nitro .

Kolejną zaletą jest hermetyczna butelka ze stali nierdzewnej, która zapewnia, że napój nie zepsuje się tak szybko, jak w przypadku tradycyjnej metody i będzie dłużej świeży. Oznacza to, że można przygotować napój z wyprzedzeniem, a następnie szybko go podać.

Obowiązkowy napój dla każdego miłośnika zimnej kawy

Kawa Nitro Cold Brew jest podobna do zwykłej kawy Cold Brew, ale zawieraazot . Azot nadaje kawie wyjątkowy, słodszy smak ikremową konsystencję.

Skąd wzięła się nazwa Nitro Cold Brew?

Na pierwszy rzut oka pomysł dodania azotu do kawy może wydawać się zaskakujący. Nie jest to jednak nic nowego.

Podobnie jak w przypadku innych napojów, takich jak woda gazowana lub lemoniada, kawa Nitro jest nasycana małymi pęcherzykami gazu, które zmieniają odczucie w ustach i dodają skrętu do napoju.

Ale podczas gdy te napoje są wytwarzane z dwutlenku węgla, Nitro Cold Brew jest podawany z azotem. Pomysł dodawania azotu do produkcji zaczerpnięto zprodukcji piwa . Stąd jego pienista konsystencja i gładki smak w ustach, często przypominający piwo.

Nitro Cold Brew pojawiło się w 2012 roku, a na półki sklepowe w puszkach trafiło w 2014 roku. Od tego czasu popularność tego napoju gwałtownie wzrosła i możemy go znaleźć w każdej kawiarni.

Jak smakuje kawa Nitro?

Azot nadaje kawie dodatkową moc, jedwabiście gładki smak i kremową konsystencję, którą trudno opisać, ale niezapomnianą, gdy samemu się jej doświadczy.

Jak przygotować dobrą kawę Nitro Cold Brew?

Kluczem do zaparzenia odpowiedniej filiżanki Nitro jest wybór kawy i profesjonalnego sprzętu do parzenia przeznaczonego do parzenia Nitro Cold Brew.

Po pierwsze, kawa musi być odpowiednio zmielona , a następnie macerowana w zimnej wodzie przez 20 godzin. Po długich godzinach leżakowania kawa jest trzykrotnie filtrowana, a następnie umieszczana w zimnej wodzie, gdzie zostaje nasycona azotem.

Ostatnim etapem jest parzenie przez specjalny kranik, który daje odpowiedni efekt Nitra Cold Brew.