Wakacje 2023: przygotowanie idealnej kawy w hotelu

Kawa w hotelach to od kilku lat głośny temat. Ale nie martw się, opracowaliśmy rozwiązania, które sprawią, że kawa w hotelach stanie się oczywistością, dzięki czemu będziesz mógł cieszyć się nią zawsze i wszędzie.

Kawa i hotele nie są dobrymi przyjaciółmi

Żaden z nas, kawiarkoholików , niewyobraża sobie wakacji, podczas których każdego ranka budzimy się na wspaniałym hotelowym śniadaniu, ale musimypić kiepską kawę, która w większości przypadków jest rozgotowana, gorzka lub całkowicie pozbawiona smaku.

Oczywiście można znaleźć najbliższą kawiarnię w okolicy i udać się tam. Ale uwierz mi ,nie zawsze będziesz miał na to ochotę i nie zawsze znajdziesz dobrą kawiarnię. Dlatego nie polegałabym na niej całkowicie i postawiłabym na inną kartę, a jest nią parzeniewłasnej kawy!

Bo zrobienie świetnej kawy w pokoju hotelowym, do którego jest się przyzwyczajonym , nie jest rzeczątrudną. W rzeczywistości jest to łatwiejsze niż myślisz. Wszystko, czego potrzebujesz, to odpowiedni sprzęt do parzenia kawy w domu lub na wakacjach.

Najlepszy wybór akcesoriów do kawy w podróży

Najważniejsząrzeczą, o której należy pomyśleć, jest zminimalizowanie produktów iakcesoriów, które zabierzesz ze sobą w podróż. Postaraj się zabraćsprzęt,który jest

Łatwo się rozkłada,
nie waży dużo,
mniejszy rozmiar.

Składana tacka ociekowa

Jeśli jesteś miłośnikiem kawy z dripa i przygód, to składany dripper MiiRPourigami Dripperz pewnością będzie dla Ciebie najlepszym wyborem .

Ten metalowy dripper jest bardzo wytrzymały i lekki, a dzięki temu, że można go łatwo rozłożyć, niezajmie prawie żadnego miejsca w bagażu. Będziesz więc mógł cieszyć się swoim dripem w dowolnym miejscu.

Ręczny ekspres do kawy

Mocna kawa w filiżance, gdziekolwiek jesteś .Świeżo przygotowana i gotowa w 60 sekund. Ekspres do kawy wykonany w100% z materiałów nadających się do recyklingu. Oto podróżny ekspres do kawy Trinity Zero.

Przygotowanie jest absolutnie proste - zmielkawę, nalej, wyciśnij i ciesz się . Ekspres jest również wyposażony wdrobny metalowy filtr, bez użyciajednorazowych bibułek filtracyjnych. Jego rozmiar jest tak mały, że można go wsunąć do plecaka na wycieczkę i wypić kawę naprawdę wszędzie.

Podróżniczy klasyk - Aeropress

Aeropress to urządzenie do parzenia kawy filtrowanej, które działa na zasadzie słodzenia i jest ostatecznym klasykiem, jeśli chodzi o sprzęt podróżny .

Jeśli podróżujesz do hotelu, w którym wiesz, że będądostępne filiżanki do kawy , możesz użyć klasycznej wersji Aeropressu. Jeśli jednak wybierasz się gdzieś , gdzie nie będziesz miećwięcej dostępnego sprzętu, polecam chwycić wersję Aeropress Go, która jest tak mała, że można ją włożyć do kieszeni i napić się kawy w dowolnym miejscu i czasie . Różni się od zwykłej wersji tym, żezawiera inne akcesoria do parzenia, takie jak kubek, etui na filtr, mieszadło i miarka. W zakupionym pakiecie znajduje się również350 sztuk filtrów do przygotowania kawy.

Jeśli nie chcesz zabierać w podróż dużej paczki ziaren kawy,nasadka Aeropress może pomieścić około 18 g kawy, czyli dokładnie jedną porcję potrzebną do zaparzenia .

Ogromną zaletą jest również to, że wszystkie elementy są składanerazem i zamykane pokrywką, więc nie musisz się martwić, że zapomnisz jakiejś części w domu lub gdzieś ją zg ubisz.

Tacka ociekowa ze stali nierdzewnej

Stylowy dripper ze stali nierdzewnej japońskiej marki Kalita, który został wykonany z wysokiej jakości materiałów.

Kalita sprawia, że przygotowywanie kawy jest łatwiejsze i przyjemniejsze. Jego płaskie dno z trzema małymi otworami gwarantuje pełny smak kawy i radzi sobie z niedokładnościami.

Przygotowanie jest łatwe, co oznacza, że kawę Kalita można przygotować w dowolnym miejscu w podróży. Wystarczy wody ze zwykłego termosu, dzięki czemu można cieszyć się filtrem nawet nad płynącą rzeką w środku lasu.

Kompaktowa waga

Jeśli chcesz cieszyć się naprawdę dobrą kawą, naprawdę nie możesz obejść się bez wagi. Ale nie martw się, nie będziesz musiał nosić ze sobą niczego dużego. W rzeczywistości Timemore black mirror nano to waga, która mazaledwie 10 cm długości i waży zaledwie 230 g, więc Twoja walizka nawet nie poczuje jej ciężaru.

Ale nawet pomimo tak małych rozmiarów, ma świetnążywotność do 15 godzin iważy z dokładnością do0,1 g. Jest absolutnie idealna zarówno do parzenia kawy filtrowanej, jak i espresso i można na niej przełączać się między trzema różnymi programami: Espresso, Pour-Over i Regular w zależności od wybranego naparu .

baristická váha Timemore Black Mirror Nano — Ta waga od Timemore może również zmieścić się w kieszeni. Źródło.

Plastikowy zestaw Hario V60

Hario V60 nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyczny dripper do parzenia kawy filtr owanej.

Ten zestaw może nie jestjuż uważany za najbardziej sztaplowany, ale jeśli twój bagaż na to pozwala i wiesz, że po prostu nie możesz wytrzymaćbez swojego ukochanego V60, polecam zakup plastikowego zestawu. Ponieważ dzięki niemu wiesz, że nawet jeśli twój bagaż zostanie wyrzucony w samolocie na lotnisku, dotrzebezpiecznie i nie znajdziesz zamiast niego walizki pełnej odłamków .

Aby uzyskać odpowiednią kawę filtrowaną, zalecam równieżspakowanie czajnika z gęsim pi órem. Czajnik Barista space pour over to dobry wybór, ponieważ mieści tylko 550 ml, więc niezajmie dużo miejsca. Jednocześnie jest dokładny, funkcjonalny i dobrze zaprojektowany.

Termos podróżny

Termos podróżny to "must have", jeśli wiesz, że będziesz potrzebowaćgorącej wody na filtrze przez długi czas lub wiesz, że będziesz wybierać się w długie podróże na wakacjach i musisz mieć przy sobie zapas dobrej kawy .

Kinto Travel Tumbler jest idealny do podróży, ponieważ może przechowywać zarówno zimne, jak i gorące napoje w temperaturze do 6 godzin. Aby uzyskać maksymalną wydajność, można podgrzaćTumbler przez 1-2 minutyza pomocą ciepłej wody lub schłodzić zimną wodą do zimnych napojów .

Młynek ręczny

Na rynku dostępnych jest wiele świetnych i kompaktowych młynków podróżnych. Dla mnie jednak najlepszym wyborem jest młynek ręczny Timemore Nano Grinder. Ten młynek jest w rzeczywistości najmniejszym młynkiem marki Timemore i został zaprojektowany tak, abynie zajmować zbyt wiele miejsca i waży zaledwie 400 gramów. Ale to wcale nie umniejsza jego wydajności. System mielenia składa się zdwóch hartowanych stalowychkamieni mielących i 2 łożysk, które gwarantują precyzyjne i łatwe mielenie kawy.

Jak spakować akcesoria do kawy w podróż

Po pierwsze, dobrym pomysłem jest określenie , które akcesoria są odpowiednie dla danego rodzaju podróży. Jeśli ich potrzebujesz, naprawdę nie zajmują miejsca, lub jeśli wiesz, że będziesz mieć dużą walizkę, w której zmieścisz więcej rzeczy i możesz "tasować się", że tak powiem.

Stwórz zestaw podróżny

Pomyśl otym zestawie jako o większej lub mniejszej zamykanej torbie, która pomieściwszystkie niezbędne rzeczy. Praktyczność tego zestawu polega na tym, że będziesz mieć wszystko przy sobie i nie zgubisz filtrów gdzieś po drodze i nie skończysz bez kawy.

Możesz również rozszerzyćlub zmniejszyćten zestaw w zależności od celu podróży i ilościmiejsca do przechowywania.

Zestaw podróżny powinien zawierać

Ziarna kawy w zamykanej torebce i w ilościach zależnych od tego, jak długo będziesz podróżować i ile kawy zużyjesz,
podróżny młynek ręczny,
małą kompaktową wagę,
termos lub podróżny dzbanek na wodę na wodę
wybrany dripper/prasa.

Jeśli podróżujesz samolotem tylko z bagażem podręcznym, wypakuj młynek ręczny z bagażu podczas odprawy na lotnisku. Pozwoli to uniknąć pytań ze strony obsługi lotniska i ewentualnych problemów związanych z przewożonym sprzętem.

Ryzyko związane z parzeniem kawy w hotelu

Nawet jeśli przywieziesz ze sobą własne akcesoria, które pomogą ci zaparzyć wspaniałą kawę, tak jak zrobiłbyś to w domu, istniejąróżne zagrożenia, które mogą mieć wpływ na jej przygotowanie .Nie wszystkie kraje i kontynenty mają takie same warunki, więc przyjrzyjmy się niektórym zagrożeniom i sposobom ich uniknięcia .

Jakość wody

Jakość wody jest jednym zgłównych czynników wpływających na smak ijakość przygotowywanej kawy. Pokoje hotelowe często używają wody z lokalnego źródła, która może zawierać zanieczyszczenia, chlor lub nieprzyjemne smaki. Zalecamy korzystanie zwody butelkowanej lub używanie na miejscufiltra do wody , który może pomóc wyeliminować niepożądane zanieczyszczenia .

Ograniczone podstawowe udogodnienia

Choć w wielu hotelach to już przeszłość, może się zdarzyć, że w pokoju hotelowym nie będzieczajnika. Prowadzi to do konieczności spakowania najlepiej czajnika podróżnego.

Kolejną przeszkodą może byćbrak dzbanka lub karafki w pokoju, do parzenia kawy filtrowanej. Zwykle są małe filiżanki do herbaty, ale nie można na nich postawić V60. Dlatego dobrze jest mieć w walizce jeden kubek podróżny, aby pozbyć się tego problemu.

Czas przygotowania

Dużą przeszkodąmoże być czas poświęcony na przygotowanie kawy. Alternatywne parzenie kawy jest dość długim procesem i dla każdego jest jasne, że wolałbyś być nad morzem lub wędrować po górach, zamiast mielić, nalewać i odmierzać kawę . Ale nie chcesz pićzłej kawyna wakacjachi nie będziesz! Wyposażsię więc odpowiednio, ponieważ dobra kawa oznacza dobry dzień, a to dotyczy również wakacji.