Rancilio: gwarancja jakości i smaku włoskiego espresso od 1927 r. ☕

Marka Puqpress wniosła do świata kawy wielką innowację. Oferuje automatyczny tamper, który pomaga uzyskać lepsze rezultaty podczas ubijania kawy. Pomaga również uzyskać szybszy proces podczas parzenia kawy, a efekty tampingu są niemal nie do odróżnienia.

W 2011 roku założyciele Puqpress zauważyli problemy, z jakimi borykają się bariści podczas ubijania kawy. Nierówne obciążenie nadgarstka oznacza różne rezultaty kawy przy najmniejszej zmianie rzeczywistej siły baristy. Nawet najlepszy barista, który być może wygrał różne konkursy baristyczne, nie ma takiego samego wyniku podbijania w całej swojej pracy. 

Ideą Purqpress było stworzenie produktu, który za każdym razem będzie podbijał kawę z takim samym ciśnieniem, aby osiągnąć najlepszy efekt. Pierwszy prototyp podbijania kawy miał około pół metra wysokości i wyglądał jak rakieta. W 2015 roku pojawiła się trzecia generacja automatycznego tampera, która trafiła już do 45 krajów na całym świecie. Od tego czasu pomaga baristom na całym świecie w przygotowaniu najbardziej zrównoważonego espresso. 

Jaką różnicę odczujesz kupując tamper automatyczny Purqpress w porównaniu do zwykłego tampera ręcznego? Możemy zacząć od tego, że jeśli masz w tej chwili zbyt wielu klientów w swoim barze espresso, to nie możesz w 100% skupić się na dwóch pracach. Rozładowanie, zabawa i stworzenie idealnej kawy w tym samym czasie to coś, co naprawdę niewiele osób potrafi. Z automatycznym tamperem będziesz mógł robić obie te rzeczy. Puqpress daje ten sam, stały, jakościowy rezultat podbijania.