Domowe lody kawowe i popsicles [przepisy]

W tym artykule przedstawimy przepisy na klasyczny kawowy popsicle, wykonany z zaledwie 3 składników, a także wegańskie lody kawowe lub kawowy popsicle z Baileys.

Domowe popsicles kawowe

Wszyscy wiemy, że kawa to najlepszy początek dnia. Jednak w gorące letnie dni może nas zadowolić lodowata kawa Cold Brew lub inna kawa mrożona. Ale co zrobić, jeśli masz ochotę na coś słodkiego i orzeźwiającego, a jednocześnie potrzebujesz codziennej dawki kofeiny?

Rozwiązaniem jestkawowy popsicle , który ma zarówno słodkie orzeźwienie lata, jak i pyszny smak kawy, aby pobudzić organizm o każdej porze dnia .

A co najlepsze? Te popsicles składają siętylko z trzech składników i są tak łatwe do zrobienia, że możesz je przygotować w zaciszu własnego domu, kiedy tylko masz na to ochotę.Pokażemy więc, jak je zrobić.

Do przygotowania kawowych popsicles będziesz potrzebować:

  • 2 filiżanki kawy parzonej na zimno - polecam Cold Brew
  • ¼ szklanki słodzonego mleka skondensowanego
  • ½ szklanki ciężkiej bitej śmietany

Po pierwsze, chociażprzepis jest szybki i łatwy, należy wziąć poduwagę kilka godzin mrożenia w zamrażarce.

  • W małym dzbanku lub większej misce dodaj kawę, słodzone mleko skondensowane i ciężką śmietanę i wszystko dobrze wym ieszaj.
  • Wlej mieszaninę do około ¾każdej foremki na popsicle. Umieść formę w zamrażarcena godzinę.
  • Po godzinie wyjąć foremki z zamrażarki i umieścić w każdej z nich patyczek do lodów. Włóż foremki z powrotem do zamrażarki na około 5 godzin.
  • Kiedy chcesz cieszyć się popsicle, odstaw go nakilka minut, aby można go było łatwo wyjąćz formy.

Jeśli nie masz w domu foremki na popsicle, możesz użyćkubka po jogurcie lub foremek na muffinki, których użyłam.

Wegańska wersja kawowego popsicle

Ponieważ ten popsicle to prawdziwa uczta, naprawdę chcę, aby każdy mógł się nim cieszyć. Dlatego mam dlaCiebie wersję wegańską, ale nie krępuj się jej wypróbować, ponieważ jest również absolutnie pyszna .

Ten przepis jest również bardzo prosty i można go przygotować za pomocąblendera i trzech składników, którymi są:

  • 1 puszka mleka kokosowego,
  • 1 filiżanka kawy parzonej na zimno,
  • 2-3 łyżki syropu klonowego.

Jak to zrobić? Wystarczy umieścić wszystkie trzy składniki w pożądanej ilości w blenderze i zmiksować. Następnie prze lej doforemek do lodów lub kubeczków po jogurcie i umieść w zamrażarce na co najmniej 3 godziny do zam rożenia. Następnie wystarczy wyjąć popsicle z foremki i można cieszyć się nim przy basenie lub podzielić się z grupą przyjaciół.

Jeśli wol iszbardziej kremowy popsicle, dodaj1 puszkę mleka kokosowego więcej do mieszanki , jeśli wolisz bardziej wodnisty i mocniejszy smak kawy, dodaj tylko pół puszki.

Kawowy popsicle z Baileys

Jest to przepis, którego nie może zabraknąć na żadnym letnim grillu z grupą przyjaciół, jako odpowiednie letnie orzeźwienie z odrobiną alkoholu. Jest nieco bardziej skomplikowany niż jego dwaj poprzednicy, ale smakuje bosko.

Do przygotowania dziesięciu porcji popsicles potrzebne będą:

  • 250 ml śmietanki
  • 100 ml słodzonego mleka skondensowanego
  • 300 ml kawy
  • 100 ml Baileys Chocolat Luxe
  • 100 g mlecznej czekolady

Najpierw wymieszaj mleko skondensowane ze 100 ml śmietanyw misce , a następnie umie ść pojednej łyżce stołowej w każdej foremce i włóż do zamrażarki na 20-30 minut. W międzyczasie wymieszajresztę śmietanki, kawę i Baileys.Wypełnij popsicles po brzegi tą mieszanką . Drobno posiekajczekoladę do przygotowanych popsicles i umieść w zamrażarce na 4-6 godzin.

Popsicle karmelowo-kawowy

Kolejnym przepisem jest karmelowo-kawowy popsicle, który z pewnością pokochasz. Ponownie, jest bardzo prosty w przygotowaniu, więc pochwalmy się nim.

Będziesz potrzebować:

  • ¾ filiżanki kawy filtrowanej
  • 1 łyżka stołowa cukru granulowanego
  • 1 ½ szklanki mleka (można również użyć mleka owsianego, które świetnie się do tego nadaje)
  • 3 łyżki karmelu

Zaparzyć kawę igdy jest jeszczegorąca, dodać łyżkę cukru i dobrze wymieszać, aby rozpuścić cukier i pozostawić kawę doostygnięcia. Wlejmleko i karmel do małego rondelka imieszaj do rozpuszczenia karmelu. Następnie dodać kawę do mieszanki i ponownie wymieszać. Zdjąć mieszaninę z kuchenki i pozostawić docałkowitego ostygnięcia. Wlać schłodzoną mieszaninę doforemek na popsicle i umieścić wzamrażarce na 4 godziny. Podczas serwowania można udekorować domową bitą śmietaną.

Jeśli z jakiegoś powodu nie chcesz lub nie możesz spożywać kofeiny, ale uwielbiasz smak kawy, polecamużyć kawy bezkofeinowej , z którą popsicle będzie smakował równie pysznie.

Rekomendowane produkty4

Następny