W skrócie: Na jedną filiżankę kawy potrzeba około 6 do 8 g kawy mielonej na 100 ml wody, czyli mniej więcej jedną pełną łyżkę stołową. W praktyce: 7 do 9 g na espresso 30 ml, 14 do 18 g na podwójne espresso, 60 g na litr kawy przelewowej i 55 do 60 g na litr w French pressie.
| Podstawowa proporcja | 6-8 g kawy mielonej na 100 ml wody |
|---|---|
| Pojedyncze espresso (30 ml) | 7-9 g |
| Podwójne espresso (60 ml) | 14-18 g |
| Kawa przelewowa | 60 g na litr (proporcja 1:15 do 1:17) |
| French press | 55-60 g na litr |
| Łyżka stołowa | około 6 g kawy mielonej |
Na jedną filiżankę kawy potrzebujesz około 6 do 8 g kawy mielonej na 100 ml wody, czyli około jedną pełną łyżkę. W praktyce: espresso 7 do 9 g na 30 ml, podwójne espresso 14 do 18 g na 60 ml, kawa przelewowa 60 g na litr, French press 55 do 60 g na litr. Dokładna dawka zależy od metody i tego, jak mocną kafę lubisz – poniższa tabela pokazuje ilości dla każdej metody parzenia.
