Jak wybrać profesjonalny automatyczny ekspres do kawy?
PROFESJONALNY EKSPRES DO KAWY
Sięgając poprofesjonalny dźwigniowy ekspres do kawy, będziemy musieli zaopatrzyć się wwyspecjalizowanego operatora, czyli wspomnianego wcześniej baristę. Bo dobrej jakości kawa i profesjonalny ekspres do kawy nie zawsze oznaczają świetne espresso. Profesjonalny ekspres dźwigniowy oferuje najlepszy sposób parzenia kawy, ale tylko w rękach wykwalifikowanego baristy. Jeśli postawisz przed tym urządzeniem kogoś, kto nie jest zaznajomiony z przygotowywaniem kawy, nie zna procedur pracy z kawą, takich jak ustawienia młynka lub czasy ekstrakcji, a także nie zna procesu czyszczenia i pielęgnacji tych urządzeń, prosisz o bardzo słabą jakość espresso i napojów kawowych. Produkt niskiej jakości to coś, czego z pewnością nie chcesz i nie będziesz oferować swoim gościom. Jeśli więc nie zatrudniasz baristy lub nie wysyłasz swoich pracowników, aby podnieśli swoje umiejętności, na przykład na naszym kursie przygotowywania kawy, skorzystaj z usług automatycznego ekspresu do kawy.
AUTOMATYZACJA I JAKOŚĆ
To najskuteczniejszy sposób na oferowaniewysokiej jakości kawy w Twojej firmie w każdej sytuacji i okażdej porze. Nie musisz przekwalifikowywać części swojego zespołu roboczego, a Twoi ludzie nie muszą mieć związku z kawą, a tym samym nie chcą z nią pracować. Przekłada się to na nieodpowiedzialne przygotowanie, a tym samym złą kawę w filiżance gościa. Tak więc drogi sprzęt idzie na marne, podobnie jak potencjał zakupionych ziaren wysokiej jakości, do którego przyczyniło się wiele osób poprzez swoją sumienną pracę podczas przetwarzania, zanim dotrze do ciebie i twojego nieszczęsnego "baristy". Najlepszą decyzją w tej sytuacji jest zakupprofesjonalnego automatycznego ekspresu do kawy, który zapewni stałą jakość kawy przez cały czas.
WYDAJNOŚĆ I OBSŁUGA EKSPRESU DO KAWY
Jesteśprofesjonalistą i potrzebujeszprofesjonalnej technologii. Niezależnie od tego, czy chodzi o elektrycznych pomocników w kuchni, czy w barze, nie ma miejsca na tanie domowe wersje tych urządzeń. Ich cena jest kusząca, ale ich kategoryzacja jako domowych ma swoje uzasadnienie w tym, że obciążeniu pracą po prostu nie są w stanie podołać. Nawet jeśli kawa nie jest twoim głównym produktem, prawdopodobnie parzysz jej więcej dziennie niż w typowym gospodarstwie domowym. Podobnie jak Twoi pracownicy, Twoje maszyny muszą być przygotowane na stresujące sytuacje, w których trzeba będzie przygotowaćwiele zamówień w krótkim czasie. Automatyczne ekspresy do kawy same wykonują większość czynności związanych z procesem parzenia kawy. Są proste w obsłudze i nie zabierają czasu ani koncentracji pracowników, którzy mogą skupić się na gościach.
WYMAGANIA DOTYCZĄCE OBSŁUGI
Wybierz automatyczny ekspres do kawy w oparciu o co ma obsługiwać orazgdzie i dla kogo będzie służył. Doswojego sklepu, biura czy recepcji hotelowej będziesz szukał ekspresu, który poza parzeniem dobrej jakości kawy ma też inne przydatne funkcje . Zakładasz, że taki ekspres będzie najczęściej obsługiwany przezbezpośredniego konsumenta. Pracownik biurowy na przerwie kawowej, goście hotelowi czytający gazetę w lobby, czy klient, który właśnie zakupił u Ciebie książkę Josefa Augustina "Przy kawie o kawie i kawach" i, jak sugeruje tytuł, kupi również swoje ulubione cappuccino na wynos, przy którym będzie czytał swoją nową książkę w pobliskim parku.
To, czegowymagasz od tych automatycznych ekspresów do kawy, to ich niezawodność i, conajważniejsze, ich autonomia. Musi mieć przejrzyste , intuicyjne sterowanie, aby każdy mógł zaparzyć kawę. Bardzo dobrym przedstawicielem tego typu ekspresów jest produkt włoskiej firmy Saeco. Ich certyfikowane ekspresy do kawy cechują się świetną wydajnością w połączeniu zkompaktowymi rozmiarami i przystępną ceną. Wyświetlacz i przyciski dotykowe z wyraźnymi zdjęciami napojów ułatwiają wybór, a obsługa ekspresu jest zrozumiała nawet dla zagranicznych gości. Producenci pomyśleli również o przygotowaniu kawy czekoladowej lub bezkofeinowej. Ekspres do kawy można podłączyć do źródła wody lub uzupełnić wodę w zbiorniku urządzenia, co daje swobodę umieszczenia ekspresu do kawy tam, gdzie jestpotrzebny. Automatyczne programy czyszczenia są standardową funkcją tych ekspresów. Możliwość podłączenia monety lub terminala płatniczego do ekspres u do kawy sprawia, że ekspres ten jest prawdziwym samodzielnym pomocnikiem.
MISTRZOWSKA JAKOŚĆ
Właściciele hoteli i restauracji oferujący na przykład bufety śniadaniowe, przerwy kawowe lub inne usługi cateringowe będą mieli jeszcze większe wymagania wobecswoich ekspresów do kawy. Słynna nazwa Nuova Simonelli jest dumnie prezentowana przezmłynki Mythos, które znasz ze swoich ulubionych kawiarni .Ekspres Prontobar Touchrównież może poch walić się tą nazwą kojarzoną zprzygotowywaniem kawy na najwyższym mistrzowskim poziomie . Jego renomowany producent znany jest z jakości i zaawansowanej technologii przygotowywania kawy. Dlatego ekspres ten gwarantuje absolutną satysfakcję z każdej przygotowanej kawy .
Doskonała nowa technologia ubijania mleka, opatentowana przez Nuova Simonelli, jest również zintegrowana z tym ekspresem do kawy. W przedniej części ekspresu znajduje się dysza, która szybko i automatycznie ubija mleko, a nawet umożliwia regulację pożądanej gęstości mlecznej pianki. Możesz bez wysiłku wyczarować cappuccino dokładnie takie, jak w kawiarni. Wysokowydajna pompa i kamienie mielące zmielone przy użyciu nanotechnologii to już oczywistość w przypadku tego producenta. W tym ekspresie do kawy znajdują się dwa młynki. Można więczaoferować dwa rodzaje kawy i zadowolić wszystkich miłośników kawy, niezależnie od tego, czy wolą owocowe, czy bardziej konserwatywne smaki w swojej kawie.
AUTOMATYCZNY BARISTA
Wreszcie dochodzimy do automatycznych ekspresów do kawy zdolnych do obsługi wymagających operacji w restauracji lub bistro. Niemiecka precyzja i niezawodność wraz z wysoką wydajnością jest osadzona w solidnej metalowej konstrukcji Mellita Cafina. Nic nie może go zatrzymać. Jest zbudowany tak, aby mógł działać nawet w trybie ciągłym. Jest w stanie przygotować do 250 espresso najwyższej jakości na godzinę. Jest sterowany za pomocą czytelnego ekranu dotykowego, na którym oferuje wiele napojów kawowych, od espresso po cappuccino z opcją gorącej lub zimnej mlecznej pianki do kakao lub gorącej czekolady . Totakże prawdziwy profesjonalista zmnóstwem akcesoriów do wyboru , dostosowanych dopotrzeb Twojej firmy, takich jak drugi młynek, lodówka na mleko lub stojak do podgrzewania filiżanek .
DBAMY O KAWĘ OD ROŚLINY DO FILIŻANKI
W Spa Coffee żyjemy kawą. Wyszukujemy najlepsze ziarna kawy, wypalamy je zmiłością i troską, aby nasza wybrana kawa dotarła do Ciebie w najlepszej jakości i z najbardziejmagicznymi aromatami i smakami. Następnie to Ty musisz przygotować ją dla swoich klientów. Aby zapewnić, że jakość i wyjątkowość naszej kawy zostanie zachowana na ostatnim etapie jej podróży do filiżanki gościa, oferujemy i zapewniamy technologię, która zajmie się tym ostatnim etapem. Zapraszamy dokontaktu z nami, abyśmy mogli wspólnie opracowaćnajlepsze rozwiązanie dla Twojej operacji izapewnić, że za każdym razem, gdy pijesz kawę, masz uśmiech na twarzy, a także na twarzach gości i pracowników.