Oczywiście, że każdy zna Earl Grey. Niektórzy piją go z mlekiem, ale dziś wszyscy chcą go pić wyłącznie w formie napoju Dirty Earl Grey. Jeśli kiedykolwiek wahałeś się, czy wypić kawę czy herbatę, dzięki Dirty Earl nie będziesz już doświadczać paraliżu decyzyjnego. On ma wszystko!
Czym jest Dirty Earl Grey?
To klasyka. Czarna herbata w nowoczesnym wydaniu . Światowej sławy Mieszanka herbaty Earl Grey oczarowuje miłośników herbaty nie tylko w Anglii. Klasyczny Earl Grey Powstała na bazie wysokiej jakości chińskiej czarnej herbaty. W zależności od konkretnego producenta można ją mieszać z innymi czarnymi herbatami, np.: z Indii lub Cejlonu. Earl Grey ma urzekający świeży zapach bergamotki. Tradycyjnie dodaje się go do herbaty w postaci aromatycznej esencji, którą rozpyla się na herbatę. Jakość herbaty Earl Grey zależy nie tylko od jakości liści herbaty, ale również od jakości olejku bergamotki.
Być może słyszałeś o tym zwyczaju picie herbaty z mlekiem , co jest tradycją głównie w Wielkiej Brytanii. Taki Latte z herbatą Earl Grey jest zatem również nazywany Mgła w Londynie , czyli według oferty giganta kawowego Starbucks – London Fog Latte . Jakąkolwiek nazwę wybierzesz, jest to napój herbaciany z mlekiem. Aby uczynić tę herbatę jeszcze bardziej nieczystą, trzeba dodać coś prowokującego i nieodpartego. Więc dodajesz espresso i masz drinka łączącego wszystko, co kochasz.
Herbata z mlekiem? Nie, Dirty Earl to ekscytujące doświadczenie smakowe
Jeśli chcesz po prostu dodać do herbaty odrobinę mleka i espresso, to proszę bardzo. Nadal możesz to pić. Ale modny Dirty Earl Grey może być naprawdę Zmysłowy napój o intensywnym smaku . Magia tego napoju tkwi w sposobie jego przygotowania, w którym wykorzystuje się mleko z dodatkiem herbaty . Można go używać zarówno do ciepłych, jak i zimnych wersji napoju. Wlać świeżo zaparzone espresso .
Przepis na brudny Earl Grey
- 250 ml mleka
- 2 łyżeczki luźnej herbaty Earl Grey
- 1 espresso
W szczelnym pojemniku lub Prasa francuska wlej mleko. Wybór rodzaju mleka zależy od Ciebie. Osobiście polecam zarówno wersję klasyczną, czyli z mlekiem krowim, jak i owsianą, ponieważ nie zaburzy ona smaku pozostałych składników, a Ty będziesz cieszyć się aksamitną konsystencją napoju. Wlej czarną herbatę Earl Grey do mleka i zostaw w lodówce w ten sposób co najmniej 12 godzin .
Jeśli więc zaparzysz mleko wieczorem przed pójściem spać, możesz cieszyć się Dirty Earl Grey jako wyśmienitym porannym napojem. Kiedy zaczniesz przygotowywać go rano lub kiedykolwiek będziesz miał na to ochotę, zdecyduj, czy chcesz go mieć wersja zimna lub ciepła . W każdym razie musisz Odcedź mleko z liśćmi herbaty. a potem to już tylko od Ciebie zależy, jak wykorzystasz to pachnące mleko. Na koniec ty Zaparz espresso i dodaj je do mleka herbacianego.
Wskazówki dotyczące idealnego Dirty Earla
- Można użyć schłodzonego mleka lub spienić je przy użyciu dyszy ekspresu do kawy lub trzepaczki. spieniacze do mleka.
- Opcja zimnego mleka wyreguluj piankę mleczną jako ostatni etap przygotowań.
- Z ciepłym, spienionym mlekiem na dyszy ekspresu do kawy Latte art można stworzyć , przygotowując napój w odwrotnej kolejności, tzn. najpierw zalewamy espresso, a potem mlekiem.
- Jeśli chcesz dodać jeszcze więcej słodyczy do swojego Dirty Earl, spróbuj syropu o delikatnym smaku wanilii lub lawendę dla miłośników kwiatów.
- Każdemu, kto ma przed sobą naprawdę ciężki dzień, polecam od razu przygotować sobie porannego Dirty Earla. z podwójnym espresso.
