Nowe badanie zostało opublikowane w czasopiśmie naukowym Frontiers in Behavioral Neuroscience 28 lipca 2023 r., które analizuje wpływ kawy na wydajność aktywności mózgu. O co więc chodzi z kawą i mózgiem?
Kawa i wydajność pracy z naukowego punktu widzenia
Nowe badania przeprowadzone przez grupę portugalsko-hiszpańskich naukowców dotyczą kawy i mózgu. Adokładniej substancjom zawartym w kawie, takim jak kofeina i kwasy chlorogenowe. Pomimo faktu, że mamy pewne pomysły na temat tego , jak kawa działa na zmęczenie, efekt ten jest nadal przedmiotem wielu debat i domysłów.
W tym badaniu próbka badawcza osób pijących kawę została przeskanowana za pomocą rezonansu magnetycznego, aby sprawdzić, czy spożycie kawy ma coś wspólnego ze zwiększoną łącznością neuronalną w mózgu, szczególnie w obszarach związanych z pamięcią roboczą i kontrolą poznawczą.
Czego dowiedziono w badaniu na temat wpływu kawy na mózg?
- Wykazany wpływ kofeiny na wydajność poznawczą i nastrój może zmniejszać się wraz ze wzrostem tolerancji na kofeinę.
- powypiciu kawy nastąp iłwzrost połączeń między regionami mózgu, jak pokazano na wizualizacji poniżej artykułu.
- Wyniki MRI 47 uczestników badania można zobaczyć na obrazach w stanie spoczynku przed i po spożyciu kawy, z interesująco zmniejszoną łącznością w regionach mózgu znanych z reagowania na bodźce zewnętrzne.
- po spożyciukawy zauważ onowyższą gotowość do przejścia z trybu spoczynku do trybu pracy
- badanie wykazało również , żekawa, w swoim złożonym składzie, a nie sama kofeina, wpływa nałączność w obszarach zaangażowanych w pamięć roboczą, kontrolę poznawczą i zachowanie ukierunkowane na cel.
- Uzyskanodalsze potwierdzeniewpływu kofeiny na uwagę i funkcje wykonawcze.
Badanie: kawa i jej wpływ na funkcjonowanie mózgu
Pełne wyniki badania można przeczytać w 17 numerze Behavioral Neuroscience lub bezpośrednio pod tym linkiem na stronie Frontiers. Bez rezonansu magnetycznego lub innych instrumentów można samemu zaobserwować magiczną moc kawy, która dodaje energii do pracy.
Po raz kolejny okazuje się, że kawa po prostu należy do środowiska pracy. Jeśli nie masz jeszcze firmowego ekspresu do kawy, możesz rozejrzeć się za jednym z tych automatycznych ekspresów do kawy, aby utrzymać swoją uwagę na zadaniach zawodowych. Dodatkowo, taka zachęta do picia kawy będzie smakować naprawdę wyśmienicie!