Jak przygotować kawę w dripperze Kalita Wave?

Alternatywna metoda przygotowywania kawy

Kupiłeś dripper Kalita Wave, ale nie wiesz jak go używać? Nie martw się, jego przygotowanie jest absolutnie proste i może być wykonaneprzez każdego w zaciszu własnego domu. Poprowadzimy Cię krok po kroku i wspólnie stworzymy pyszną filiżankę kawy.

Kalita Wave to jedna z alternatywnych metod przygotowywania kawy. Są one rozwiązaniem pozwalającym nałatwe i niedrogie przygotowanie dobrej kawy w domu. Opierają się na filtrowanej kawie i znacząco wpływają na smak otrzymanego napoju.

Kalita Wave

Jest to idealne narzędzie do łatwego przygotowania kawy z dripa. Dripper Kalita Wave przypomina kształtemlejek i jest łatwy w przygotowaniu i utrzymaniu. Można go nabyć w dwóch rozmiarach - mniejszym 155 lub większym 185, w zależności od tego, jak duże filiżanki preferujesz.

Dripper Kalita Wave 185

W wersji nierdzewnej i szklanej .
do parzenia 1-4 filiżanek kawy
dofiltrów papierowych Kalita Wave 185

Dripper Kalita Wave 155

Mniejsze rodzeństwo Kalita Wave
Wykonany z najwyższej jakości stali
zaparzy 1-2 filiżanki kawy
dla filtrówpapierowych Kalita Wave 155

Podstawowy przepis dla Kalita Wave

Przepis na Kalita Wave:
Odmierzyć i zmielić kawę. Umieść filtr papierowy w ekspresie Kalita Wave i przepłucz gorącą wodą, aby usunąć papierowy posmak (celulozę). Na koniec wylej wszystko, aby w Kalicie nie pozostała woda. Wsyp zmieloną kawę do filtra tak, aby kawa była równomiernie rozłożona na dnie i umieść Wave na górnej części karafki lub filiżanki do kawy. Wlej pierwszą część wody i pozwól zakwitnąć. Następnie delikatnie zamieszaj kawę łyżką. Po 30 sekundach ponownie zalej kawę wodą ruchem spiralnym od środka na zewnątrz. Następnie powoli wlejpozostałą wodę do drippera, aby utrzymać poziom wody w pobliżu górnej części lejka. Pozwól, aby kawa kapała przez chwilę, a gdy cała kapie, jesteś gotowy.
	filtry papierowe
15 g	kawa
drobna	regulacja stopnia zmielenia kawy w młynku
250 g	gorąca woda (92 stopnie)

Zobacz, jak to wszystko działa

Kalita Wave VS. V60

Może się wydawać, że metoda przygotowania Kalita zdalnie przypomina tylko V60. Jest jednak dość znacząco inna. Ekstrakcja kawy jestbardzo różna w obu metodach. Kalita ma płaski dolny dripper i ma trzy otwory, przez które przepływa przefiltrowana kawa. Zapewnia to regulowany przepływ wody, który zapewnia równomierną i spójną filiżankę kawy. W przeciwieństwie do V60, który ma tylko jeden otwór, a dno jest stożkowe.

Kalita możekompensować niedokładności dzięki swojej technologii , , a to sprawia, że jej przygotowanie jest jeszcze przyjemniejsze. Można ją przygotować bez dzbanka baristycznego. Możesz przygotować Kalitanawet w podróży i cieszyć się dobrym filtrem na łonie natury.

Kalita to jedna z wielu alternatywnych metod przygotowywania kawy . Istnieje kilka metod, z których każda ma inny sposób przygotowania i inny smak. Oprócz Kality, jest to na przykład tradycyjny moka pot, French press lub V60.

Parzenie kawy może stać się tak przyjemnym rytuałem, że z przyjemnością będziesz go powtarzać każdego ranka. Dzięki Kalita Wave można to zrobić łatwo, szybko i cieszyć się wspaniałą filiżanką kawy w nagrodę.