Moccamaster vs. Wilfa. Który dripper jest lepszy?

TECHNIVORM VS WILFA - KTO STOI ZA DRIPPERAMI

Najpierw przedstawimy Moccamaster KBG Select, produkt holenderskiej firmy Technivorm, która produkuje Moccamastery, drippery do kawy, od 1969 roku. Na rynku dostępnych jest kilka modeli. Tym razem skupimy się na KBG Select, który został wprowadzony na rynek w 2019 roku.

WILFA WSPL-3B to produkt norweskiej marki Wilfa, która została założona w 1948 roku i może być znana przede wszystkim jako , producent młynków elektrycznych. Ten przelewowy ekspres do kawy został zaprojektowany we współpracy z Timem Wendelboe, znanym norweskim palaczem kawy i baristą.

Aby porównać tedrippery home coffee , wybrałem względne obszary, które są ważne przy zakupie dowolnego ekspresu do kawy, a tym samym najlepiej zdecydować , który dripper jest lepszy.

JAKIMI CECHAMI WYRÓŻNIA SIĘ PERKOLATOR DO KAWY MOCCAMASTER

Największą zaletą Moccamastera w porównaniu z jego poprzednikiem Moccamaster KBG 741 jest przycisk sterujący, który ułatwia regulację czasu parzenia pełnej lub połowy ilości kawy, a także reguluje przepływ wody. Zwalnia on podczas parzenia połowy ilości, dzięki czemu uzyskuje się odpowiednią ekstrakcję kawy i można cieszyć się pyszną filiżanką filtrowanej kawy.

Można ją przygotować w Moccamaster w 5 minut, a więc nie jedną, ale 6 lub 10 filiżanek, co daje łącznie do 1,25 litra kawy. Jeśli nie planujesz pić świeżej kawy, płyta podgrzewająca, która utrzymuje temperaturę około 80°C przez 40 minut po zaparzeniu, zadba o to, aby kawa nie wystygła. Następnie ekspres sam się wyłączy.

W przeciwieństwie do swojego starszego brata, Select posiada również dziewięć otworów na końcu ramienia, z których wypływa woda. Więcej otworów zapewnia lepszą dystrybucję wody, a tym samym lepszy końcowy napój. Do parzenia potrzebne są równieżfiltry papierowe , Technivorm produkuje własne dla Moccamaster.

Nie można zapomnieć o łatwej obsłudze, ponieważ dwa przyciski to wszystko, czego potrzebujesz. Pierwszy służy do ustawiania wspomnianej wcześniej głośności, tj. czy będzie pełna, czy w połowie pełna, a drugi służy do włączania i wyłączania ekspresu. Dlatego może obsługiwać każdy.

Najważniejsze cechy Moccamaster:

+ regulacja ilości parzonej kawy do połowy
+ utrzymywanie gorącej kawy do 40 minut
+ obsługa za pomocą 2 przycisków
+ do 1,25 l kawy w 5 minut
+ ramię z 9 otworami dla lepszej ekstrakcji kawy

CO ZACHWYCI CIĘ W EKSPRESIE DO KAWY WILFA DRIP?

Nawet w ekspresie Wilfa znajdziemy funkcję utrzymywania temperatury, dzięki której kawa będzie gorąca nawet 40 minut po zaparzeniu. Ale dzięki funkcji Flow Control może nawet nie być potrzebna. Dzięki niej ustawiasz przepływ wody i to od Ciebie zależy jak, jak długo i ile kawy zostanie zaparzone. Można zatem przygotować 1lub do 10 filiżanek kawy, czyli również do 1,25 litra kawy, jak w Moccamaster. Czas ekstrakcji jest również w przybliżeniu taki sam i wynosi 4-6 minut.

Zbiornik na wodę w Wilfy jest wyjmowany, więc łatwiej go napełnić. Z drugiej strony pompa zapewnia, że po każdym parzeniu w zbiorniku nie ma wody, więc zawsze używasz świeżej wody. Ponadto funkcja pomiaru na zbiorniku pomaga określić, ile wody potrzeba do przygotowania kawy.

Do parzenia kawy filtrowanej w ekspresie Wilfy potrzebne będą również filtry papierowe. Możesz użyć tych samych, co Moccamaster, ponieważ są one kompatybilne.

Najważniejsze cechy Wilfy:

+ utrzymuje temperaturę kawy do 40 minut po zaparzeniu
+ Funkcja Flow Control do regulacji ilości parzonej kawy
+ zaparza do 1,25 l kawy w ciągu 4-6 minut
+ pompa zapewniająca zawsze świeżą wodę
+ funkcja odmierzania odpowiedniej ilości wody i kawy