Moccamaster vs. Wilfa. Który dripper jest lepszy?

TECHNIVORM VS WILFA - KTO STOI ZA DRIPPERAMI

Najpierw przedstawimy Moccamaster KBG Select, produkt holenderskiej firmy Technivorm, która produkuje Moccamastery, drippery do kawy, od 1969 roku. Na rynku dostępnych jest kilka modeli. Tym razem skupimy się na KBG Select, który został wprowadzony na rynek w 2019 roku.

WILFA WSPL-3B to produkt norweskiej marki Wilfa, która została założona w 1948 roku i może być znana przede wszystkim jako , producent młynków elektrycznych. Ten przelewowy ekspres do kawy został zaprojektowany we współpracy z Timem Wendelboe, znanym norweskim palaczem kawy i baristą.

Aby porównać tedrippery home coffee , wybrałem względne obszary, które są ważne przy zakupie dowolnego ekspresu do kawy, a tym samym najlepiej zdecydować , który dripper jest lepszy.

JAKIMI CECHAMI WYRÓŻNIA SIĘ PERKOLATOR DO KAWY MOCCAMASTER

Największą zaletą Moccamastera w porównaniu z jego poprzednikiem Moccamaster KBG 741 jest przycisk sterujący, który ułatwia regulację czasu parzenia pełnej lub połowy ilości kawy, a także reguluje przepływ wody. Zwalnia on podczas parzenia połowy ilości, dzięki czemu uzyskuje się odpowiednią ekstrakcję kawy i można cieszyć się pyszną filiżanką filtrowanej kawy.

Można ją przygotować w Moccamaster w 5 minut, a więc nie jedną, ale 6 lub 10 filiżanek, co daje łącznie do 1,25 litra kawy. Jeśli nie planujesz pić świeżej kawy, płyta podgrzewająca, która utrzymuje temperaturę około 80°C przez 40 minut po zaparzeniu, zadba o to, aby kawa nie wystygła. Następnie ekspres sam się wyłączy.

W przeciwieństwie do swojego starszego brata, Select posiada również dziewięć otworów na końcu ramienia, z których wypływa woda. Więcej otworów zapewnia lepszą dystrybucję wody, a tym samym lepszy końcowy napój. Do parzenia potrzebne są równieżfiltry papierowe , Technivorm produkuje własne dla Moccamaster.

Nie można zapomnieć o łatwej obsłudze, ponieważ dwa przyciski to wszystko, czego potrzebujesz. Pierwszy służy do ustawiania wspomnianej wcześniej głośności, tj. czy będzie pełna, czy w połowie pełna, a drugi służy do włączania i wyłączania ekspresu. Dlatego może obsługiwać każdy.

Najważniejsze cechy Moccamaster:

+ regulacja ilości parzonej kawy do połowy
+ utrzymywanie gorącej kawy do 40 minut
+ obsługa za pomocą 2 przycisków
+ do 1,25 l kawy w 5 minut
+ ramię z 9 otworami dla lepszej ekstrakcji kawy

Nowość w postaci dziewięciu otworów dla lepszej ekstrakcji kawy na końcu głowicy z pewnością sprawi, że będziesz zadowolony, zwłaszcza gdy będziesz cieszyć się otrzymaną filiżanką kawy. Źródło: technivorm.com

CO ZACHWYCI CIĘ W EKSPRESIE DO KAWY WILFA DRIP?

Nawet w ekspresie Wilfa znajdziemy funkcję utrzymywania temperatury, dzięki której kawa będzie gorąca nawet 40 minut po zaparzeniu. Ale dzięki funkcji Flow Control może nawet nie być potrzebna. Dzięki niej ustawiasz przepływ wody i to od Ciebie zależy jak, jak długo i ile kawy zostanie zaparzone. Można zatem przygotować 1lub do 10 filiżanek kawy, czyli również do 1,25 litra kawy, jak w Moccamaster. Czas ekstrakcji jest również w przybliżeniu taki sam i wynosi 4-6 minut.

Zbiornik na wodę w Wilfy jest wyjmowany, więc łatwiej go napełnić. Z drugiej strony pompa zapewnia, że po każdym parzeniu w zbiorniku nie ma wody, więc zawsze używasz świeżej wody. Ponadto funkcja pomiaru na zbiorniku pomaga określić, ile wody potrzeba do przygotowania kawy.

Do parzenia kawy filtrowanej w ekspresie Wilfy potrzebne będą również filtry papierowe. Możesz użyć tych samych, co Moccamaster, ponieważ są one kompatybilne.

Najważniejsze cechy Wilfy:

+ utrzymuje temperaturę kawy do 40 minut po zaparzeniu
+ Funkcja Flow Control do regulacji ilości parzonej kawy
+ zaparza do 1,25 l kawy w ciągu 4-6 minut
+ pompa zapewniająca zawsze świeżą wodę
+ funkcja odmierzania odpowiedniej ilości wody i kawy

DOBRA KAWA Z DESIGNERSKIEGO EKSPRESU PRZELEWOWEGO

Oprócz jakości dobrej kawy, ważnym czynnikiem jest również jej wygląd. Jeśli jesteś fanem designerskich elementów, oba ekspresy do kawy sprawią, że będziesz zadowolony.

Jeśli lubisz nieco więcej kolorów, Twoje serce z pewnością podskoczy, gdy zobaczysz gamę kolorów, w których sprzedawany jest Moccamaster, ponieważ zgodnie zoficjalną stroną na stronie dostępne są 24 kolory. Na rynku czeskim jest ich nieco mniej, ale i tak jest w czym wybierać. Wykonany jest z trwałych metali i tworzyw sztucznych bez BPA/BPS/BPF i ftalanów.

Wilfa z kolei zdecydowała się pójść drogą nowoczesnej elegancji, więc można ją znaleźć tylko w kolorze czarnym. Jest to jednak wyrafinowane połączenieczarnego matowego metalu , wysokiej jakości tworzywa sztucznego i przezroczystego szkła, dzięki czemu wygląda po prostu idealnie.

Kroplowy ekspres do kawy Wilfa doskonale łączy w sobie design i funkcjonalność. Tak więc oprócz przygotowania doskonałej filiżanki kawy, będzie świetnie wyglądać w kuchni lub biurze. Źródło: wilfa.se

KONSERWACJA EKSPRESU DO KAWY: ZABAWA LUB KARA

Aby ekspres do kawy służył długo, należy o niego odpowiednio dbać. Dbanie o Moccamaster jest dość proste. Zarówno filtr, jak i dzbanek na kawę można łatwo wyjąć, więc wystarczy umyć je pod bieżącą wodą. Raz na jakiś czas trzeba jednak użyć specjalnego środka czyszczącego i dokładniej wyczyścić ekspres.

Podobnie poszczególne części Wilfy są wyjmowalne. Ponadto przy 180. filtracji zapala się kontrolka informująca, że nadszedł czas na dokładne czyszczenie. Można do tego użyć na przykład CafettoBrew Cleaner.

Wszystkie karafki do kawy Moccamaster są ręcznie robione przez markę Technivorm w ich rodzimej Holandii z długą tradycją. Tak więc oprócz tego, że dobrze wyglądają, są również wysokiej jakości. Źródło: technivorm.com

CZY JAKOŚĆ TACKI OCIEKOWEJ ODPOWIADA CENIE?

Ekspresy przelewowe, podobnie jak ekspresy dźwigniowe, to zdecydowana inwestycja, ale cena odpowiada jakości. Ekspres Moccamaster KBG Select można kupić nieco taniej. Nie umniejsza to jednak jego jakości. Jest wykonany ręcznie i objęty pięcioletnią gwarancją. Poza tym posiada certyfikaty ECBC i SCA, International Select Coffee Association.

+ Certyfikaty ECBC i SCA
+ 5 lat gwarancji
+ Ręczne wykonanie

Wilfa WSPL-3B jest o około 2000 CZK droższa, ale również może pochwalić się pięcioletnią gwarancją, a także certyfikatem ECBC, co podkreśla jej norweską jakość. Biorąc pod uwagę, że dzieci nadal będą korzystać z Wilfy, warto ponieść dodatkowe koszty.

+ Certyfikat ECBC
+ 5 lat gwarancji
- droższy

KTÓRY EKSPRES DO KAWY JEST NAJLEPSZYM WYBOREM?

Więc który jest najlepszy? Nie chcę zabrzmieć jak wymówka, ale prawda jest taka, że oba te ekspresy idealnie pasują do każdego domu pełnego miłośników kawy filtrowanej.

W przypadku Moccamastera wyraźną zaletą jestszeroka gama kolorów , więc niezależnie od tego, jakie kolory ma Twoja kuchnia lub biuro, Moccamaster będzie do nich pasował. Poza tym, że jest to produkt designerski, można go dostać za dobre pieniądze inie mniejszą jakość. Nie mogę zapomnieć o chyba najbardziej łatwej obsłudze, bez skomplikowanej konfiguracji, tylko dwa przyciski.

Z drugiej stronyszczegółowa regulacja ilości przygotowywanej kawy bezapelacyjnie wygrywa z Wilfą, bo nie zawsze potrzebne są litry kawy, więc nie mogę pominąć opcji przygotowania tylko jednej filiżanki. Na równie dużą uwagę zasługuje jego minimalistyczny design czy łatwa konserwacja.

W obu przypadkach można jednak liczyć na perfekcyjnie przygotowaną filiżankę filtrowanej kawy, pod warunkiem, że użyjemy ziaren najlepszej jakości.

Nie pozostaje więc nic innego jak powiedzieć, że jeśli posiadasz lub planujesz zakup jednego z tych domowych dripperów do kawy to zdecydowanie wygrałeś.

Rekomendowane produkty6