
KOFEINA I SKUTKI PICIA KAWY
Istnieje wiele kuszących powodów, aby pić kawę . Daje nam zastrzyk energii w ciągu dnia i miłą wymówkę, aby zatrzymać się na chwilę w pracy i porozmawiać z kolegami. Filiżanka kawy oferuje również korzyści dla naszego organizmu.
Badania wykazały , że zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2, choroby Alzheimera i chorobyParkinsona. Dostarcza nam również bogactwa antyoksydantów i witamin. Więcej na temat kawy i jej wpływu na zdrowie można przeczytać w naszym artykule Kawa a zdrowie.
Ale na wszystko jest jakiś minus. Nawet kawa. Po regularnym piciu więcej niż 5 filiżanek dziennie, organizm buduje tolerancję na kofeinę. Innymi słowy, trzeba pić coraz więcej, aby zaspokoić organizm wystarczającą ilością kofeiny. Co zdecydowanie nie jest zdrowe. A co z uczuciem, gdy nie masz kawy w ogóle?
Jeśli doświadczyłeś niektórych objawów nadmiernego picia kawy ,takich jak bóle głowy, nerwowość, drażliwość, oznaczato, że jesteś już trochę kawoholikiem i masz problem z uzależnieniem od kawy. Kawa w dużych ilościach nie jest zdrowa. W rzeczywistości, zbyt wiele wszystkiego jest dla ciebie złe. Niestety, nawet kawa.
CO ROBI Z NAMI KAWA O PORANKU?
Pierwsza poranna kawa to często pierwsze, co trafia do naszego żołądka. Jednak z punktu widzenia prawidłowego poziomu cukru, idealnym rozwiązaniem jest przekąszenie czegoś przed poranną filiżanką kawy. Jeśli chcesz, aby kawa dała Ci najwięcej energii, najlepiej nie pij pierwszej filiżanki kawy zaraz po przebudzeniu.
Według badań naukowych najlepiej pić kawę, gdy poziom kortyzolu w organizmie jest niski. Dzieje się tak dlatego, że zarówno kofeina, jak i kortyzol wywołują reakcję stresową w Twoim organizmie, a zbyt dużo stresu jest złe dla Twojego zdrowia. W dodatku na dłuższą metę może powodować większe zmęczenie.
OD KIEDY MOGĘ PIĆ KAWĘ?
Hormon stresu - kortyzol - uwalniany jest zgodnie z rytmami okołodobowymi. Poziom kortyzolu i rytmy okołodobowe są oczywiście u każdego człowieka nieco inne. Jednak prawdą jest dla każdego, że poziom kortyzolu zaczyna się podnosić, gdy tylko zaczynasz się ruszać rano.
Oznacza to, że idealny czas na picie kawy nie jest z samego rana, ponieważ poziom kortyzolu jest wtedy najwyższy. Dodatek kofeiny stymuluje wysoki poziom kortyzolu, paradoksalnie go tłumiąc. Co więcej, jeśli pijesz kofeinę w czasie, kiedy zupełnie jej nie potrzebujesz, szybciej budujesz na nią odporność i jej działanie tak naprawdę Cię wtedy nie dotyczy.
Na przykład, jeśli wstajesz o 6.30 rano, produkcja kortyzolu osiąga szczyt między 8.00 a 9.00. Lepiej więc zaplanować poranną przerwę na kawę między 9:00 a 12:00. To właśnie wtedy spada poziom kortyzolu, dlatego możesz zwiększyć swoją energię i zwalczyć zmęczenie za pomocą kofeiny w postaci kawy.
Filiżanka kawy o poranku może być motywatorem na cały dzień. Pamiętaj jednak, że oprócz wspaniałego smaku, w filiżance kawy masz też sporo kofeiny. Dlatego znajdź idealną porę na pierwszą filiżankę kawy, zgodną z naturalną poranną rutyną Twojego organizmu. Image Source: Canva dla
JAK DZIAŁA KAWA PRZED SNEM
Kofeina dodaje nam energii. Musimy jednak wiedzieć, kiedy wypić ostatnią filiżankę kawy w ciągu dnia, aby nie przeszkadzała nam ona w późniejszym śnie. Więc jak to działa?
Badanie przeprowadzono w ośrodkach badawczych Henry Ford Hospital i Wayne State College of Medicine, które badają zaburzenia snu. Tutaj przeanalizowali wpływ kofeiny na sen według pory dnia.
Stwierdzili, że jeśli kofeina była przyjmowana 6 godzin przed snem, ilość snu była zaburzona przez godzinę. Dzieje się tak dlatego, że kofeina spowalnia produkcję hormonu melatoniny. Brak melatoniny powoduje bezsenność. Osoby, które są bardziej wrażliwe na kofeinę nie powinny pić kawy w ten sposób nawet po południu.
Jeśli jesteś osobą, która może wypić filiżankę kawy tuż przed snem i zasnąć, jakby nic się nie stało, nadal nie masz szczęścia. Nawet jeśli możesz zasnąć natychmiast, kofeina stale krąży w Twoim organizmie i Twój organizm nie odpoczywa podczas snu. Może to sprawić, że rano obudzisz się znacznie bardziej zmęczony niż wtedy, gdy poszedłeś spać.
JAK MOGĘ OGRANICZYĆ DZIENNE SPOŻYCIE KOFEINY?
Jeśli czujesz, że dla dobra swojego zdrowia powinieneś ograniczyć picie kawy, mamy kilka wskazówek, jak to zrobić:
- Ogranicz kawę do nie więcej niż czterech filiżanek dziennie. Z badań przeprowadzonych w Mayo Clinic wynika, że dorośli powinni pić nie więcej niż 400 mg kofeiny dziennie, co odpowiada ilości zawartej w czterech filiżankach kawy. Ale oczywiście zasada jest taka, że im mniej tym lepiej.
- Jeśli czujesz ciągłą potrzebę wypicia kawy, zdecyduj się nawersję bezkofeinową lubwypij filiżankę herbaty. (Ale uwaga - biała, czarna i zielona herbata również zawierają kofeinę).
- Używaj mniejszych kubków do picia kawy . Dzieje się tak dlatego, że jeśli użyjesz większego kubka niż potrzebujesz, będziesz czuł potrzebę napełnienia go w całości. Tak naprawdę nie chcesz i w końcu nie musisz. Stopniowe mikrodozowanie kofeiny to idealny sposób na utrzymanie pod kontrolą dziennego spożycia kofeiny.
NAJLEPSZY CZAS NA PICIE KAWY
Kiedy więc należy pić kawę w ciągu dnia? Podziel swoje optymalne dzienne spożycie kawy na kilka dawek, w zależności od Twojej unikalnej zdolności do metabolizowania kofeiny. Następnie najlepiej pić je przez cały dzień, od śniadania do popołudnia, jako część codziennego reżimu i biorąc pod uwagę produkcję kortyzolu.