Mahlkönig E80S GbW
Mahlkönig E80S GbW
Najszybsza szlifierka w swojej klasie i w tej wersji również z grawimetrem. Mahlkönig E80S GbW drobno zmieli do 6 gramów kawy espresso na sekundę. Bez różnic w grubościach, bez podgrzewania. Po prostu doskonała jakość mielenia w niezwykle krótkim czasie. Więcej
Kod produktu: 3096 Transport
Profesjonalna szlifierka Mahlkönig E80 S Gbw - zalety:
- Mahlkönig E80S GbW = młynek do espresso klasy super premium dla kawiarni
- ✓ Niepowtarzalny profil mielenia młynków do kawy Mahlkönig
- ✓ duże kamienie szlifierskie 80 mm z hartowanej stali
- ✓ GbW = Grind by Weight - dozowanie według rzeczywistej wagi kawy w dźwigni
- ✓o patentowana technologia DDD - Disc Distance Detection
- ✓ Cichy i mocny silnik z aktywną kontrolą temperatury
- ✓ czytelny wyświetlacz z przyciskiem wielofunkcyjnym
kamienie szlifierskie 80 mm
Masywne płaskie kamienie szlifierskie o średnicy 80 mm wykonane z hartowanego stopu stali należą do know-how producenta profesjonalnych młynków do kawy Mahlkönig. To właśnie ich kamienie szlifierskie nadają kawie niepowtarzalny profil mielenia. Unikalna jest również technologia DDD, którą producent opatentował. Jest to skrót od Disc Distance Detection, czyli zdolności do realistycznego wykrywania odległości kamieni szlifierskich.
Profesjonalny młynek do espresso Mahlkönig E80S jest obecnie najszybszy w swojej kategorii. Mocny silnik młynka może zmielić do 6g kawy na sekundę, a jednocześnie jest niespodziewanie cichy. Konstrukcja młynka została udoskonalona przez niemieckich producentów dzięki zastosowaniu aktywnej kontroli temperatury. Ta ochrona przed niezamierzenie wysoką temperaturą jest dodatkową gwarancją superpremium wyników mielenia, a tym samym Twojego espresso.
Premium? Mahlkönig E80S GbW to młynek klasy super premium do kawiarni
Niezwykłe połączenie prędkości i precyzji szlifowania sprawia, że Mahlkönig E80S jest bezkonkurencyjnym wyborem przy wyborze profesjonalnej szlifierki do wymagających operacji. Naprawdę poradzi sobie w najbardziej wymagających warunkach. Jest niezastąpiony pod względem kompresji czasu i utrzymania zawsze jednolitego ustawienia według przepisu baristy. Disc Distance Detection oblicza odległość między kamieniami z dokładnością do 0,001 mm!
Niezwykle wytrzymały pojemnik na fasolę jest praktycznie nie do złamania . Jego pojemność to ok. 1800 g ziaren kawy. Jeśli spodziewasz się mniej wymagającego dnia, możesz wyposażyć młynek w zbiornik o pojemności 1200 g lub nawet tylko 250 g kawy. Wisienką na torcie jest detal na pokrywie zbiornika na kawę, na którym widnieje godło korony tego króla młynków. W kawiarniach sprawdza się również jako klips do karty informacyjnej dla klienta opisującej kawę znajdującą się wewnątrz tacy.
Duży, wysokiej rozdzielczości wyświetlacz młynka
Młynek E80 Supreme posiada wysokiej klasy kolorowy wyświetlacz o średnicy 88,3 mm, który jest bardzo przyjazny dla użytkownika. Użyj wyświetlacza, aby łatwo sprawdzić statystyki i zarządzać usługami. Funkcje sterowania E80 Supreme pozwalają na szybkie poruszanie się po menu. Innowacyjne oprogramowanie oparte jest na najnowszej technologii i posiada przyjazne dla użytkownika ikony. W ciągu kilku sekund ustawiasz pożądany przepis i młynek jest gotowy do mielenia.
Kolor | |
---|---|
Dozowanie młynka | Konfigurowalne |
Wyświetl | Tak |
Funkcje szlifierki | Wyświetlacz, Ustawienie grubości, Timer - stoper |
Pojemność zbiornika (g) | 1800 |
Materiał | Stal nierdzewna, Plastik |
Materiał, z którego wykonane są kamienie szlifierskie | Stal |
Szlifierka odpowiednia dla | Kawiarnie, Espresso baru, Restauracja, Hotelu, Cukiernia |
Napięcie | 230V |
Liczba obrotów na minutę | 1400 |
Korzystanie z | Profesjonalne |
Moc wejściowa (W) | 520 |
Dla | Espresso |
Prędkość szlifowania | 6,0 - 7,0 g/s |
Etykieta młynka do kawy | Jakość, Najlepszy na świecie, Cicha praca |
Kształt kamieni szlifierskich | Płaska |
Typ | Elektryczny |
Wielkość kamieni szlifierskich (mm) | 80 mm |
Wysokość (cm) | 58 |
Szerokość (cm) | 20 |
Głębokość (cm) | 28 |
Przewodnik po wyborze młynka Mahlkönig
Młynki Mahlkönig są jednymi z najlepszych. Dlaczego warto kupić taki młynek do swojej kawiarni i który model wybrać? Przyjrzyjmy się temu.
Wielki test jakości mielenia młynków elektrycznych
Czym różni się jakość mielenia w przypadku elektrycznych młynków do kawy? Dowiedz się na przykład, jakie są różnice między niemieckimi młynkami Mahlkönig i Graef lub jak pod względem jakości wypada popularny młynek Mignon.
[Studium przypadku] Jak przyspieszyć w kawiarni
Twoja kawiarnia jest najpopularniejsza w mieście, ale w godzinach szczytu masz trudności z realizacją zamówień tak szybko, jak byś chciał? Mamy studium przypadku, które pomoże Ci usprawnić pracę baristów.
Inteligentne elektryczne młynki do kawy: technologia
Czym są inteligentne młynki do kawy? Dziś opowiem o innowacjach w technologii mielenia kawy. Co można spotkać w elektrycznych młynkach do kawy i dlaczego warto mieć te funkcje również w swoim młynku.